樸素也出彩的製作簡單芒果蛋糕方法！

說到芒果估計很多人都望而卻步，我身邊好幾個朋友都對芒果過敏，但是之前說起發小卻和我說：“芒果就算過敏也好吃啊！簡直欲罷不能。”

相信很多人都會有這樣的想法，面對黃燦燦的芒果，即使過敏依然止不住想吃的內心。

蛋糕也是很多人的最愛，那麼當芒果與蛋糕相遇的時候，是不是會成為你的最愛？潔白的奶油搭配有人的黃色芒果，色彩清新也很出彩。

想吃就挽起袖子自己動手吧！

蛋糕所需材料：雞蛋3個、細砂糖85克、低筋麵粉90克、黃油20克、牛奶25克、淡奶油400ml、細砂糖30克、芒果適量、其他水果適量

【蛋糊製作，簡單而輕鬆】

製作蛋糕基本上都少不了雞蛋，這次也不例外。

①將雞蛋和白砂糖放在一個容器裡，隔著50度左右的熱水打發。

②蛋液到40度的時候取出（如果沒有溫度計測量，可以用手試溫，差不多溫熱就可以了）繼續打，知道打蛋器拿起來的時候，蛋糊低落紋路還能存在。

③然後將裝有黃油和牛奶的容器放入水中隔水融化。

不銹鋼盆套裝

如果是隔水熱東西的話，還是應該選擇一個不銹鋼套裝的盆，壁身更加的纖薄導熱快，加熱的速度快才不用花費太多的時間去等待。

深底無煙炒鍋

不管是加熱東西還是炒菜，選擇這樣一個深底設計的鍋具是很合適的，尤其是人口比較多的人家。大容量可以炒更多東西，無油煙不粘鍋具，清洗更簡單。

複合底不銹鋼湯鍋

一鍋多用的湯鍋顯得更實用，大容量能裝更多的東西。不銹鋼材質優質更健康，堅固又很耐用。雙耳採用塑膠製作，更好的起到防燙的作用。

雙頭手持打蛋器

雙頭設計的打蛋器，能更快速的將雞蛋打散，快捷又很方便。小巧迷你的造型，手拿著更輕盈不吃力，簡單的白色與粉色，打造清新外表。

【蛋糕製作，底料完成形態才簡便】

①將麵粉過篩進入蛋糊中，然後進行快速的攪拌。

②黃油和牛奶混合液也到入蛋糊中，依然快速攪拌。（可以沿著攪拌棒將液體到入，攪拌的時候最好能從底部往上，液體容易沉底）

③將麵糊到入模具中，可以震動幾下，去掉其中的氣泡。

④放入預熱好的烤箱中，溫度差不多在175度作用，烤三四十分鐘。

大容量家用烤箱

管均衡加熱管，升溫快烤東西顯得更快捷，溫場均衡能更好的控制溫度智慧觸控技術，操作起來顯得更加的快捷方便。

創意斜紋矽膠模具

想要蛋糕看上去更加的獨特穿衣，那麼你可以選擇這樣一個斜紋造型的蛋糕模具，讓蛋糕不再那麼的單調。鉑金矽膠材質，蛋糕脫模顯得更簡單。

組合套裝蛋糕模具

一個多種造型設計的蛋糕模具，不僅是蛋糕，其他東西製作也能用得到，看著顯得更加的實用。碳鋼材質傳熱更均勻，安全塗層使用更健康。

簡約嵌入式烤箱

對於喜歡烘焙和烹飪的人來說，選擇一個嵌入式的烤箱是很有必要的，能更完美的為你騰出一塊位置放東西。黑色外表，展現烤箱的簡約之感。

【蛋糕形態裝飾，清新與可口同在】

①蛋糕烤好後拿出晾涼，切成片。

②製作形狀的時候可以一層蛋糕、一層奶油、一層芒果、一層奶油再一層蛋糕，想要多少層就按這個順序幾次。

③最後在蛋糕外層抹上奶油，用勺子隨意抹平就可以了，不需要太刻意，看著更隨性自然。

④再鋪上一些芒果，也可以搭配其他水果，顯得更唯美。

櫻花手繪盤子

不同形態的蛋糕選擇不同造型的盤子來裝，才能展現出創意和新穎的感覺。淡藍色作為主色調，看著清新十足，搭配粉色的櫻花，打造浪漫溫馨感。

西式純色方形盤子

一個大蛋糕可以選擇這樣一個方形的盤子來裝，純白的色彩不會奪走屬於蛋糕的亮眼吸睛效果。陶瓷材質優質彰顯細膩透亮之感。