水：最重要的元素
水構成了人類身體的65%到70%。下面的文章就告訴你如果攝水量不足的話，你的身體會發生哪些有害改變。
事實上在美國，95%的人都處於在脫水狀態。隨著年齡的增長，你體內的水分會開始逐漸減少。50%的疾病可以通過每天攝入足量的水分來治癒。
很少有人知道水和礦物質可以協同作用。如果再加入一些必需脂肪酸，這對身體的水合作用來說就是夢幻組合。
你停下來想想，水構成了人體的65%到70%。一個人幾個月不吃飯也可以存活，但是如果不喝水的話就只能堅持幾天（在沒有氧氣的情況下只能堅持6分鐘）！
如果你沒有攝入足夠水分的話，哪些事會發生
1 便秘
當機體沒有攝入的水分太少，機體就會從其他來源搶奪需要的水分（主要是腺體內）。結腸是主要來源之一，因此導致了便秘。
2 肌張力
通過阻止脫水，肌肉可以維持收縮能力來保持合適的肌張力。
(通過阻止脫水，肌肉可以維持收縮能力來保持合適的肌張力。)
3 皮膚鬆弛
水與必需脂肪酸，礦物質一起，阻止皮膚鬆弛，讓肌膚回復健康和彈性。（鉀對防止皮膚鬆弛是最重要的）
4 清潔
水可以清除機體內由於不恰當的護理以及營養所堆積的廢物。
5 即時能量
水是一種提神的即時能量，但是不要為了喝水而喝水，而是在你需要喝水的時候喝水。因為機體會在你渴的時候，比如說訓練後脫水時，提醒你喝水。
6 壓制進食欲望
水天生就可以壓制進食欲望，説明機體的儲存脂肪代謝。減少水的攝入會增加脂肪的沉積；增加水的攝入會減少脂肪的沉積。
7 腎臟的健康
如果沒有水的話，腎臟的功能會受到損害，並且當腎功能受損時，腎臟的負擔就會加到肝臟上，這會導致虛弱以及肝毒性。如果你沒有腎臟問題的話，過多水攝入也是有害的。
當你有腎臟損害時，你應該去看這方面的營養學家。因為，如果你去諮詢一位醫生，那麼有很大的可能他會給你開利尿器或者是會使情況更糟的其他藥物。
飲水是對液體儲留最好的治療方式。當機體攝入的水少的時候，機體會認為這會對它造成損害，因此會瀦留任何一滴水。利尿劑會把一些必須的礦物質也沖出體內，機體的排水能力也就會跟著下降。
當聽到醫生只是交待那些脫水的人多喝水時，我總是會笑我自己。因為醫生不會交代他們如果沒有攝入礦物質的話，機體是留不住水分的。因為這些醫生從來沒被教過這些。（在他們受教育期間，營養學的教育課程不會超過40小時，甚至大多數情況下更少！）
8 減少鹽分
減少非自然的濃縮鹽。動植物食物來源的鹽分是自然性的。我說的減少，是指莫頓鹽，商業鹽這些結晶的，缺少礦物質的，漂白後的鹽。
鹽並不是這麼雪白漂亮的，鹽是淡褐色或棕色的。你攝入的非自然鹽越多，你的機體就需要越多的水分去稀釋它。
考慮到我們腳下的土壤缺乏礦物質，我們應該每天攝入凱爾特海鹽或者是開採出來的膠原礦物質。這些都包含常見或稀有的礦物，大概總共92種礦物質。
9 清除體內脂肪
對於超重，沒有腎功能障礙的人來說，由於代謝負擔大，需要攝入更多的水分。水是清除體內脂肪的關鍵，因為它可以提高代謝功能。但是，要小心水攝入過多可能會對你的腎臟功能造成損害。
10 清除毒素
水可以通過尿液和糞便的形式清除許多機體內不乾淨的東西和毒素。適量的水攝入可以減少70%的結腸癌，乳腺癌以及前列腺癌的概率。
11 冷水
水應該以冷的形式飲用，而不是溫的形式，因為這樣可以快速吸收。同樣，只有在兩餐間或者是空腹的情況下才喝水。
12 過多的水攝入
吃飯時不要喝太多的水，這會破壞消化功能。可以在吃飯時攝入4盎司的水，但是不要再飯前或者飯後半小時飲水。
（吃飯時不要喝太多的水，這會破壞消化功能。）
這會稀釋你的胃酸，使得你消化食物的能力減弱。你胃內過多的食物會導致一系列消化問題，可能會讓醫生覺得你得了反流性胃病，而事實上不是這樣。
要記得，不要想著“如果這東西是好的，那麼肯定越多越好。”過多的水攝入會沖走機體內水溶性的維生素B和C，這會導致一些機體問題和疾病。
13 健身界的傳說
在健身界最大的傳說就在於為了使得輪廓明顯，你必須要大量減少水的攝入。這聽起來很好也很符合邏輯，但是事情並沒有想像的那麼簡單。
當你減少了水攝入，機體將不會排出一滴水，這實際上會導致人體的肌肉輪廓變平。55年前，偉大的Vince Gironda就教過在比賽那天，你應該使用灌腸劑來清掃結腸，以及讓胃萎縮。
在比賽那天，應該一整天攝入正常量的水以及自由形式的單氨基酸來維持高水準的能量水準。在那一天除了休息，飲水以及攝入氨基酸外，不易做其他事情。
Vince教的另外一件事就是在比賽前不要鍛煉。這聽起來很瘋狂，但是如果你在比賽前做了過多鍛煉的話，你在比賽時就會顯得無力。
要記得，擺姿勢和拉緊都會使你充滿力量感。我見過有些人因為減少了水攝入以及在比賽前訓練過度導致輸掉了比賽。如果你在這方面有任何疑問的話，請聯繫我。
14 8-10杯水？
最後但不是最不重要的一條，我也像權威們所建議的一樣，每天喝8-10杯水。大家的共識是茶葉，果汁，牛奶，運動飲料等等這些是食物，而不是純水。也就是說，你應該飲用純水。
我現在意識到這僅僅只是個傳說而已！你所吃的任何食物都含有水分，這些水分會被你的機體消化吸收。但是你所吃的這些食物必須是自然食品，而不是加工處理的食品。這些加工處理食品包括典型的美式飲食：白麵，白米，白糖，處理過的白色食鹽；它們包含在餅乾，派，蛋糕，爆米花，糖果以及一切速食食品裡。這些食物是死的，是不帶電的。
什麼是電流水？
所有的自然食品都是帶電的；而所有的加工處理食品都是不帶電的，因為在加工處理的過程中移除了礦物質。
更進一步的解釋，我們回看歷史，歷史上最富有知識而且關注營養的就是東方人。5000年前他們就知道地球被子午線所環繞（電場）。
他們同時也知道所有的自然食物都是帶電的，他們教導說一個人必須通過礦物質和必需脂肪酸來從食物裡獲取水分。他們並不是每天都隨著帶著一個水瓶！
天然茶葉是，至今也是他們生活中必不可少的一部分，他們整日飲用茶水，他們並不飲用白水。當然，他們泡茶的水都是天然的，而不是像我們這種被污染的水!
他們的茶中含有礦物質，這些被稱為電解質。要記住，你的心臟，大腦以及身體的機能都是通過電流來實現的。
有許多寫關於水的書，我記得有一次的電視脫口秀上，有一位作者說每天要喝8-10杯水，但他也同時說他也不知道這個說法是從什麼時候開始的。我想知道這種說法的研究在哪裡！
有一個好主意是隨身在車內帶一杯水，水杯里加5%到10%的天然果汁或者茶葉來獲取礦物質，使富含電流。要記住，所有今天的飲用水，都是用臭氧化，反滲透等方法淨化過的，大部分礦物質都丟失了。
蘇打水有害嗎？
遠離汽水，這幾乎就是毒藥。下面就是為什麼的原因：
n 想要清潔廁所，那麼在馬桶裡倒一罐可樂，保持1個小時，然後放水沖掉。
n 可樂裡的碳酸和磷酸可以除掉瓷器上的斑點；想要除掉汽車保險杠上的鏽跡，在皺鋁紙片上滴一些可樂來擦吧。
n 想要清除汽車蓄電池夾的腐蝕跡，在電池夾處倒一罐可樂，腐蝕跡就會隨著泡沫消失。
n 要想把生銹的螺栓松掉，用一塊浸有可樂的布擦拭幾分鐘。
n 想要去掉衣服上的油漬，倒一罐可樂在油污處，加一些清潔劑，用普通模式來清洗，可樂就會幫助使得油污變疏鬆。這也可以用來清除你擋風玻璃上的灰塵。
n 可樂裡的活性成分是磷酸，它的PH是2.8，它可以在4天裡溶解一枚指甲。磷酸同樣也可讓骨頭裡的鈣流失，也是不斷上升的骨質疏鬆以及關節炎的重要病因。
n 為了運輸可樂糖漿，商業貨車必須貼上有害物質標貼。
n 20年輕的可樂經銷商會使用可樂來清理他們的貨車引擎！
n 在美國的許多州，高速公路巡邏隊會在車上帶上兩加侖的可樂來清洗車禍血跡。
n 你可以放一個T骨牛排在一碗可樂裡，兩天后再看看會發生什麼。
我們的日常飲用水怎麼樣？
Dr.Kurt Donsbach，在我的營養學歷程上他是我的老師之一，也是加利福利亞一位有名的脊柱按摩師，順勢療法和整體療法醫生。他在許多年前告訴我，美國一半以上的心臟病和癌症是因為我們的飲用水引起的。
飲用水裡包含毒性水準的氯離子和氟離子。氯離子會攻擊有機物。你的身體是由什麼構成的？有機物。我們的飲用水已經被污染到聳人聽聞的程度了。二噁英，大腸桿菌，PCBs，DDT，生活垃圾等等，都在我們的飲用水裡。最後這些污染物又和我們的工業廢物混合在一起。
事實上我們今天所有的海洋都被污染了。當PCBs和二噁英在南極洲海象的脂肪細胞內被發現，我們必須意識到整個世界都已經被污染了。
我們的湖泊裡如今也被甲基汞污染了，這是一種非常強的毒素，所以當你吃的食物裡都是這些時真的一點也不好笑。美國牙科學會一直告訴我們這不是真的，但是我們都知道金屬毒素是會致病的。
氯離子被加入我們飲用水的主要目的是殺滅細菌，最終會殺死我們。在歐洲，他們從不用氯離子消毒，他們用氧淨化以及去離子技術，以及臭氧來淨水。
幾年前，有個傳言說在水里加氟可以抑制牙齒的腐蝕。氟這種毒性化合物被塗抹在孩子的牙齒上，與其他有害物一起會導致癌症。對推動含氟化合物立法最激進的人，Dr.Faulkes，幾年前去世了。在他的病床上，他很後悔地說他對告訴人們使用氟這件事感到萬分抱歉。
同樣與他一起推動立法的重要促進人，加拿大人Dr.Hardy Limeback，也對支持含氟化合物這件事表示萬分的歉意。他們說在為氟化物做代表之前，他們沒有好好檢閱相關反對的科學資料。他們沒有得到恰當的資料資訊，所以我們為什麼要用呢？
商品茶
咖啡
啤酒
葡萄酒
自製酒
汽水
白砂糖
精米飯
精麵粉
加氫植物油
抗生素
大部分的處方藥
加氯水
（幾年前，有個傳言說在水里加氟可以抑制牙齒的腐蝕。）
當鋁被生產出來時，副產物就是大量的合成氟化物。既然化合物和鋁金屬公司要花費大量的錢來處理它們，那麼為什麼不如把它們加到水裡讓市民來買單呢。所以他們售賣這些有毒物來獲取利益。我生下來就有甲減，在當地的高校我經常在游泳池游泳，池水裡充滿了氯離子。
這使我的甲狀腺功能更加減退。如果不是因為營養醫生，補品，逐漸治療和排除體內的重金屬，我可能就不得不摘除我的甲狀腺。不要為你的甲狀腺攝取合成激素！
如果你這樣做的話，它們會取代那些天然的可以滋養甲狀腺的營養物質，比如說：絡氨酸，維他命E，必需脂肪酸，蛋白質以及鎂離子。合成激素會摧毀你的甲狀腺。氯元素以及氟元素都被稱為鹵族元素，並被用來合成激素。碘是甲狀腺的頭號營養元素。鹵族元素要做的就是置換你甲狀腺內的碘，然後模仿碘在你甲狀腺內的功能。
因此，最終這些氯和氟就會沉積在你的甲狀腺裡，讓你變得更加不健康。我經常去的位於密西根一家診所的一位自然療法醫生說，經常會有甲減的病人去他那兒看病。我的朋友，Dr.David Jantz，用CRA就可以診斷出他們正處於甲狀腺功能低下狀態。而他們卻說：“不可能，我去找醫生抽了血，醫生說我體內激素水準是正常的。”
那事實上是因為氯和氟置換了你甲狀腺內的激素，這些激素就漂浮在你的血液裡，所以臨床醫生以及化學家就會告訴你你體內的激素水準是正常的。然而實際上，這些激素並沒有在甲狀腺內起到它們應起的作用。看看今天由於甲減帶來的肥胖和脫髮問題吧。
有安全的飲品嗎？
現在問題變成了：我們應該喝什麼？不要喝蒸餾水。蒸餾水是煮過的水，它被去極化過，所有的礦物質都被移除了。所以當你在和蒸餾水的時候，它實際上是毒液。它在排出廢物的同時，也在排出你體內的有益物質。
喝有益的反滲水，或去離子水，以及泉水，這些都證明是無污染的。你可以在裡面加一些膠體礦物質或者凱爾特海鹽。就像我之前所說的，我們的泥土裡幾乎一半的礦物質都已經丟失了。
世界上有92種礦物質，微量的，巨量的，常量元素以及稀土元素，它們都因為工業放牧而丟失了。所以你必須讓這些礦物質重新回到你的身體裡。礦物質丟失在美國是非常巨大的，每個人都在遭受缺乏礦物質的折磨。那些沒有遭受折磨的，是那些使用補品的人。
要記得在1936年我們的政府告訴我們，在我們的泥土裡已經丟失了22種礦物質；如今已經超過了45種。你必須攝入一些全面礦物質比如膠體礦物質或凱爾特海鹽。有人問我每天應該喝多少水。啊哈，這就是今天的問題，而這個問題只有你可以回答。
正確的回答是當你渴的時候，你就喝水。為什麼是這樣呢？同理，對食物來說，當你餓的時候你就吃。你的身體是很聰明的，不是嗎？當你喝水的時候，一小口一小口的喝。當然，要在兩餐之間喝。不要一次喝太多的水，你會把它們尿出去的，就像那些大肚子的啤酒消費者一樣。
過量飲水實際上是在透支你的身體。如果你參加運動，你丟失的汗水和礦物質會提醒你要喝多少量，小口小口慢慢喝。一種正式的，準確的測試是否脫水的辦法就是，將你一隻手的拇指和食指按壓另一隻手的指尖，然後放開。如果皮膚很快就變回平坦，你體內的水量就是足夠的。如果你的皮膚緩慢回復到平坦，那麼你就是脫水了。
永遠要記得你的甲狀腺是非常重要的，要讓整體醫學的醫生來檢查！如果你在半夜醒來，就喝少量（8盎司）的好的，健康的水。記得整天都要喝水。如果你有任何問題，不要猶豫，隨時找我。
當你在醫院裡進行脫水治療時，你在補液的同時也會給予礦物質，只不過你不知道罷了。
有些醫生會告訴你，如果你脫水了，你應該喝8到10杯水每天，但並不會告訴你攝入常量和微量礦物質。我們現在知道如果你不攝入地球上的這92種礦物質，你的組織不會得到充分的水合。