水對於達成我的低脂目標有多重要?
水是人體內最大量最重要的物質之一,約占你總體重的55-75%。甚至你吃的食物裡大約70%是水分。
如果我們沒有攝入足夠的水分時,壞事情就會發生: 當體內的水分含量減少10%時身體就會生病,水分含量減少20%時就等於死亡。沒有食物你可以存活數周,沒有水只能活幾天而已。
顯然,水對於生存來說相當重要,對於説明你達成健身目標也同樣重要。
我的任務就是讓你的身體肌肉練成完美的撕裂形態,現在讓我們開始具體談談。如果你正在節食,喝水很重要,這樣你的肝臟才能有效地代謝體內脂肪。同樣重要的是,當你在攝入碳水化合物備戰持久運動如馬拉松時也需要喝大量的水,能使你的身體把葡萄糖儲存為糖原。
也有人認為喝水可以幫你減肥,因為它讓你感覺很飽,所以不想再吃東西了。
然而,醫學研究的結果卻是矛盾的:有研究表明多喝水可以使你吃得更少,而其他研究則持不同意見。也許喝水的同時注意巧妙飲食才是明智的做法。不要讓喝不喝水來決定你吃多吃少。
從健康和健身的角度來看,肌肉裡的水分越多,就越起作用,能增強肌肉的強度和尺寸大小。
營養顧問和作家克裡斯·艾克托解釋說:“現在健美界的共識是,儲存在肌肉裡的大量水分作為一種合成代謝因素能讓肌肉保持正氮平衡,這直接影響肌肉的生長。”就像植物,我們的肌肉生長也需要水。
是不是讓你大跌眼鏡?國際體育科學協會(ISSA)建議每天喝8-12杯水。
國際體育科學協會還建議, 運動中每減掉一磅體重喝16盎司的水。身體通常需要15至20分鐘來吸收這16盎司的水。
國際運動醫學研究所另有不同的方法:如果你的活動量不是很大,每磅體重喝1/2盎司的水(也就是說體重160磅的喝10杯8盎司杯的水),如果你是運動健將,每磅體重喝2/3盎司的水(相同體重160磅的每天喝13至14杯水)。
運動前後務必要飲水。
水對於健康是極好的,還是另有其因。2002年4月,羅馬琳達大學的研究人員發現,那些每天喝5杯8盎司杯水死於冠心病的人數大約是那些每天只喝2杯水死於冠心病的一半或更少。
一些相關研究表明,那些每天喝8杯水的人罹患下列疾病的可能性會減小:
結腸癌
腎盂癌
腎結石
涎腺疾病
兒童和青少年肥胖
水還有很多其他的好處:
多喝水有助於緩解頭痛。一些常見的頭痛都是由身體脫水引起的。
飲用適量的水將有助於保持你的關節和肌肉潤滑,這樣抽筋或扭傷的可能性就小一些。
喝水能提高你的皮膚活力。皮膚越健康,你看起來越年輕。
喝水能調節體溫並為你的肌肉提供燃料。
水也有助於排除體內的毒素和廢物。
如果體內缺水,你的心臟將不得不更努力地跳動,才能把含有氧氣的血液送到全身細胞,同樣你體內的其他重要器官也會這麼做,這樣的結果就會導致身體疲勞。喝水能緩解這種疲勞。
儘管喝水很重要,但也不要喝太多了。如果飲水過量會導致低鈉血症-當血漿鈉含量低於135毫當量每公升時就會引發這種症狀。
正常血鈉濃度通常是136至145毫當量每公升。在過去的幾年裡,有好幾個人死於低鈉血症。
較好的經驗法則: 如果你發現自己感覺更像魚而非人類,很有可能你喝了太多的水了。