米飯這樣吃,簡直讓人想連鍋端!!
米飯是我們日常不可或缺的主食
但是米飯還有很多新做法噢!
美味到根本停不下來!
1. 芝士飯團
材料:煮熟的米飯;雞蛋;麵包屑;芝士;鹽;黑胡椒粉;油
步驟:
1、將煮熟的米飯、雞蛋、麵包屑和芝士屑和勻,加入鹽和黑胡椒粉調味。
2、舀出適量的米飯,中間放入芝士塊,團成飯團。
3、小火放入油鍋炸熟,外表酥脆裡面夾心的芝士飯團就做好了。
這道菜,最重要的就是芝士了!芝士有很多種,很多人都知道,最適合烹飪的就是馬蘇里拉芝士了。
馬蘇里拉芝士表面光滑平整,質地細膩,水潤柔軟,最適合做芝士飯團。
2. 雞翅燜飯
材料: 米飯;雞翅;蜂蜜;橄欖油;醬油;鹽
步驟:
1、用醬油、鹽醃制雞翅2個小時。
2、在平底鍋中加入橄欖油,將雞翅雙面煎至金黃,在鍋中加適量的水燜熟雞翅。
3、將雞翅盛出,往鍋中放入熟米飯,和著湯汁炒勻,蓋上雞翅。
4、在雞翅上刷上蜂蜜,再燜15分鐘直至湯汁收幹,然後就可以享受入味的雞翅飯了。
雞翅的選擇,也關係到這道菜的味道。
雞翅中肉質緊密、鮮嫩可口, 是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一, 也最適合做這道菜。
而且雞翅皮富膠質,愛美的女孩紙不要錯過哦!
3. 鮭魚烤飯
材料: 大米;鮭魚片;番茄醬;百里香葉子;橄欖油;鹽;大蒜;胡椒粉
步驟:
1、烤箱預熱至400度,用溫水泡發大米,大約30分鐘。
2、舀一些泡好的大米在錫箔紙上,放上鮭魚片,鮭魚片上撒上鹽和胡椒粉,放入大蒜調味,淋上適量的橄欖油和番茄醬。
3、用錫箔紙將食材密閉包好,放至烤箱烘烤20分鐘。
4、美味出爐~食欲滿滿!
鮭魚,其實就是三文魚啦!
這款冰鮮的歐式三文魚排就很適合來做這道菜。材料選自智利漁場,經過3——5年細心培育。
經過去骨去刺,小孩子也可以食用!
4. 牛油果拌飯
材料: 牛油果;熟米飯;青檸檬;鹽;胡椒粉;香菜
步驟:
1 牛油果去核去皮搗碎
2、加入檸檬汁、香菜碎、鹽和胡椒粉,拌勻。
3、加入溫熱的米飯,再次拌勻。
4、營養豐富的牛油果拌飯就做好了。
牛油果,可以說愛他的人對他愛到骨子裡。至於恨他的人,也同樣是恨到骨子裡的~ 牛油果的果實是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,這麼有營養的水果,沒吃過的你,還不嘗試一下?