6款開胃必備涼菜，酸辣美味享不停！

吃貨朋友們每日最關心的莫過於三餐了，而正餐想吃的美味精緻還得對每一道菜都用心。更有美食專家們的研究指出，從涼菜到飯後甜品，其中最為重要的並不是主菜而是涼菜。涼菜作為第一道，除了給大家留下了第一印象之外，更是起到了開胃的作用，好胃口就這麼開始了。關於涼菜的製作呢，又可以說是既簡單又複雜。

簡單的是過程不會很複雜，而複雜的是將它製作的鮮香爽口，回味十足。下面就是小編精心推薦的幾款十分鮮香美味涼菜，它們無論是食材還是佐料都是最為優質的。新鮮製作，新鮮美味，趕快讓它們加入你的菜單裡吧！

無鉛松花皮蛋 農家自製土鴨蛋

農家自己從養殖到製作一體的松花蛋有著天然的純真健康，更是呈現出了最地道的松花蛋。裡面的紋理更是像極了雪花紋，十分的美麗。蛋白已經十分的Q彈，裡面的蛋黃更是美味的很，作為喝粥的配菜或者是涼菜都是極好的。

剁椒脆筍涼菜 酸辣美味又開胃

精選農家自種的嫩筍搭配上了秘制的辣椒就是這款酸辣美味的脆筍，作為涼菜它還有著開胃的效果。嫩筍雖脆，但是肉厚質純，鮮嫩清爽。除了可以作為涼菜外更是可以作為炒菜的佐料，可讓菜品更為美味。

開袋即食海蜇絲 香辣口感更入味

海蜇也算得上是非常經典的涼菜了，清新的海洋味道，還非常的有嚼勁。這款的食材來自無污染的優質海域，健康而且天然。切絲後加上爽辣的辣椒更是鮮香入味。

夫妻肺片下飯菜 川香麻辣有滋有味

夫妻肺片可以說是非常招牌的涼菜，這款更是五香入味。辛香料更是多達20種，都是特色的配方，帶有非常濃郁的川香風味。肉質嫩滑用料足，更有鮮香的湯汁，吃過便難以忘記。

廖記私房牛肉 特色川香涼菜

這家的牛肉可以說是最為知名的，肉質格外的鮮美，更是芳香四溢。精選牛最好的部位，加上了高湯和紅油，麻辣鮮香。為了保持肉質最新鮮的狀態，每日都是新鮮製作後馬上發貨，在哪都可以吃到最為新鮮的涼菜。

正宗川味牛肉幹 麻辣口感開胃涼菜

來自最好的犛牛生長地，精選的最好的肉質來製作，不僅是口感細膩，營養也是豐富的很。除了肉質佳，連調味的辛香料也是最綠色的，而且多達36種，所以讓肉的味道格外的鮮。