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那些出自設計師之手的咖啡館

從 Chanel 於2004年開設的 Beige Alain Ducasse 餐廳,到 BVLGARI 酒店一路從米蘭直奔迪拜,再到去年登陸上海的西太后咖啡店,在經濟不景氣的今天,越來越多的奢侈品牌開始劍走偏鋒,義無反顧地踏入了酒店餐飲領域,這也許是一種品牌行銷,但同時這也是該品牌眾粉絲的一大福利,這些品牌風格明顯的餐廳特立獨行的存在於城市之中,成為時尚地標。

Thomas's Café by Burberry

2015年6月,Burberry 重新擴建了其位於倫敦攝政街121號的全球旗艦店,並開設了一間全天營業,但只供應英式菜單的咖啡館 Thomas's Café。精緻的裝潢,高挑的天花板,黑色燈籠吊燈,古典的餐桌座椅,都是Burberry所呈現出最經典的英倫風,通透開闊的採光也讓咖啡館看起來更為明亮簡潔。餐廳正統的英倫美食,包括英式下午茶。龍蝦、薯條炸魚等。此外,這裡還特設禮品專區,可以為你製作季節性的禮品,同時你也可以選擇在禮品上添加中意的手工刺繡和皮革浮雕。

地址:倫敦攝政街121號,Burberry全球旗艦店

GUCCI MUSEO CAFÉ by GUCCI

GUCCI MUSEO 博物館在其90周年時正式開放。展覽館位於佛羅倫斯 Piazza Signoria 內歷史悠久的 Palazzo della Mercanzia,會場內不僅設有 Icon Store 專賣店、書店、禮品店,底層的咖啡館 GUCCI MUSEO CAFÉ 也是值得一去。店內除了各式咖啡、啤酒、氣泡酒等,還有開胃小點、沙拉、披薩等多種時令餐點可供選擇,食材也取自於托斯卡納及周邊地區。

地址:義大利佛羅倫斯 Della Signoria 廣場10號GUCCI MUSEO

Vivienne Westwood Café by Vivienne Westwood

全球首家 Vivienne Westwood Café 開在了上海!西太后就是如此隨性不羈,這家咖啡店的裝潢同他的設計生涯一樣瘋狂而有趣。Vivienne Westwood 大堂的右側是以英式傳統茶罐裝飾的開放式廚房,而左側被分為了“攝影棚”與“茶室”兩個不同主題的區域。“攝影棚”的設計靈感來自于時裝秀後臺的拍攝區,Corian 白幕由牆上延伸至用餐區的地板,打造出背景紙雪白亮麗的效果。而“茶室”的設計靈感則來自於為 Vivienne 帶來許多啟發的倫敦 The Wallace Collection 博物館。茶室選用的壁紙圖案對應了博物館內牆,這是 Vivienne 擅長運用的融入錯視感。櫃檯的一大面牆都放著土星牌的盒子及點心。

地址:上海市淮海中路300號K11藝術購物中心L208&209

agnès b. Café L.P.G.

agnès b. 在香港、臺灣的普及堪比 Costa。最值得一提的是臺北大安店就隱藏於巷弄中的雙層複古建築中。該店以灰色的基調,但小型的銅質吊燈吊搭配白色牆面,再加上彩色和灰階交錯的摩洛哥地磚,不僅減少了視覺上的壓迫感,更是讓整體風格更具雅致的調性。

L.P.G. 的法文是 le pain grill'e,譯為“烤麵包“,這是法國人每日最基本及最喜愛的食物,代表著精緻、舒適、基本卻令人滿足的感覺。店內除卻供應各類咖啡甜點外,還能吃到手工製作的優格霜淇淋和 Delices 黑巧克力球。

地址:臺北大安區大安路一段106巷2號1樓

L'OCCITANE Café

L’OCCITANE 創始人 Olivier Baussan 就是要將記憶中普羅旺斯的所有美好事物,於是 L’OCCITANE Café 將南法的恬淡愜意在各個細節中一一重現。除了東京、澳門之外,L’OCCITANE Café 在臺灣尤其多。作為全台第一家的 L’OCCITANE Café,臺北店內拱型的天花板和牆面上的花草植物印花,都很有巧思。而餐墊、menu、外帶包裝等所有印刷物,皆採用環保植物性大豆油墨印刷 。

地址:臺北市光復南路290巷32號1F