食材丟進電飯煲零廚藝也能做出無敵美味焗雞翅

第一次用電飯煲做肉菜，沒想到效果非常的不錯，簡單又省事。用電飯煲焗出來的雞翅濃油赤醬，紅亮誘人，味道還超級棒!

原料：雞翅中10個 沙拉油1大勺 薑片幾片 洋蔥幾片 生抽醬油1大勺 老抽醬油2大勺 白胡椒粉1小勺高度白酒2小勺 蠔油1小勺 白糖1大勺 味醂1大勺

??做法：1、雞翅中洗淨瀝幹水分，加入生抽1大勺 老抽2大勺 白胡椒粉1小勺 高度白酒2小勺放冰箱冷藏醃制一晚; 2、電飯煲中加入一勺油;

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3、擺上薑片;

4、放上洋蔥片;

5、把雞翅均勻的放在上面;

6、淋上味醂;

7、在醃雞翅的汁中加入糖和蠔油拌勻，淋在雞翅上;

8、按蒸煮鍵，30分鐘;

9、10分鐘後打開鍋蓋，把雞翅翻面;

10、距結束還有5分鐘時，打開鍋蓋，攪拌雞翅，收汁即可。

烹飪技巧：醃料中不用放鹽，因為醬油和調味汁中的蠔油鹹度已足夠;