冬季擁有這4種食物比咖啡還提神！

說到提神食物，你是不是首先想到的就是咖啡呢？殊不知，生活中這麼多食物，有些食物既營養豐富，而且提神效果比咖啡還好。

1.瘦蛋白質：漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降，消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質，摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。生活中富含瘦蛋白質的食物是魚類。

2.全穀類食品：碳水化合物是大腦能量的來源，但在碳水化合物為腦灰質提供能量的同時，也會緩慢消耗持續的能量。 通過維持血糖含量，這些碳水化合物有助於保持情緒穩定，並有助於之後的睡眠。地瓜和燕麥片等全穀類食品中都也含有碳水化合物。

3.菊糖：從能量棒到燕麥片，很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在於小麥、大蒜、洋蔥、洋薑中。 菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久，還有助於保持常態(處理便秘無疑是件耗精力的事)，而且還可以促進身體對鐵元素的吸收，因此也有助於抗貧血。

4.含鎂的食物：缺鎂的情況很少發生，但是多攝入一點鎂元素，可以達到你想要的提神效果。富含鎂元素的食物有堅果、甜菜、豆腐等。