你真以為你吃的是神戶牛肉？

每每說到關於牛肉的話題，總離不開談論和牛——尤其是神戶牛肉。但是你知道麼？其實國內大多數人吃到的所謂和牛都不是和牛，更不用說是神戶牛肉了。

神戶牛肉，早已被我們國家列入禁品目錄。2001年，日本等國暴發瘋牛病，從此包括神戶和牛在內的日本牛肉，就被列入我國禁止進口的目錄，至今未解禁。

2012年2月，神戶牛肉第一次走出國門，出口到澳門，後來又增加了美國、香港、泰國、新加坡、英國等市場。但是就是沒有出口到中國大陸過。中國有一種“雪龍黑牛”，屬於黑毛和牛血統，是由本土的黃牛和從澳大利亞引進的和牛雜交繁育而來的，“雪龍黑牛”在大連市郊外的雪龍牧場繁育，由日本KAMICHIKU公司對雪龍黑牛的飼養和牛肉加工進行技術指導，從2005年8月起開始在中國各地銷售。 所以幾乎沒有可能在中國大陸吃到貨真價實的日本和牛或神戶牛肉。

那麼在哪裡能吃到真正的頂級和牛？小編的答案是日本，當你有機會去日本時，記得去享受一下這道美食。