早餐不合理，比不吃早餐更嚴重！

你的早餐合理嗎? 有不少人上午工作時常感到疲倦乏力，注意力難以集中。按理說，人經過一夜睡眠，大腦得到了休整，早餐後應該精力充沛

為什麼會出現上述表現呢?

別以為是「睡眠不足」

這可能是人的體液通過神經反射發出信號：酸性物質積聚過多了!產生這種現象的重要原因是早餐不合理。

上班族活動多，工作繁忙，長時間營養失調導致身體健康透支，所以在日常飲食方面一定要學會調理自己缺失的營養，那麼早餐吃什麼最有營養呢?上班族早餐吃什麼好呢?

一、沒有主食的早餐：水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營養食物，但沒有主食

這類早餐一般很受女性歡迎，因為主食是熱量的主要來源，而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵，所以，各種高營養的食物都要吃，而熱量則要減少。

很多人都錯誤地認為主食僅僅提供熱量，跟營養掛不上鉤，其實碳水化合物也屬於營養的範圍，而且對人體極為重要，因為沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養不良，並導致身體各種功能的削弱。另外，優酪乳和番茄、香蕉、雪梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。

建議早餐：

應該增加麵包、饅頭等主食，這類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利於牛奶的吸收。

二、速食早餐：中式油炸早餐、西式早餐

很多人在早餐的時候偏愛中式油炸食品如油條、煎炸餅類等，西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。

中式早餐吃油條、煎炸餅類是我們從小養成的習慣，但是其實油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。

而西式早餐除了熱量高之外，營養也很不均衡，缺乏維生素、礦物質等。用西式速食當早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。尤其是對女人而言，長期食用油炸食品，體內毒素會增加，衰老會加快。

建議早餐：

如果比較鍾愛油條等食物，可以控制吃的次數，例如每週一次，然後該天儘量吃清淡的午餐和晚餐;如果喜愛西式早餐，可以增加水果或蔬菜，保持營養均衡，但也不可多吃。

三、「運動型」早餐：邊走邊吃的早餐

上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。社區門口、公車站附近賣的包子、茶葉蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃。然而，邊走邊吃對腸胃健康不利，不利於消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入。

建議早餐：

如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛生，二是最好買回家或者到單位吃。儘量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。