真正的拉菲紅酒，你喝對了麼？

拉菲紅酒是法國拉菲(Lafite)酒莊出產的葡萄酒，拉菲酒莊作為法國波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。拉菲紅酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國中的「皇后」。拉菲紅酒不僅是享譽世界的波爾多葡萄酒之一，也曾創造了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄（1787年拉菲，10.5萬英鎊）。拉菲紅酒每年產量約24萬瓶。Lafite是取名自「la hite」，是中世紀南法方言，意思是小山丘。

拉菲酒莊（全名：拉菲·羅斯柴爾德酒莊，法文：Château Lafite Rothschild）位於法國梅多克(Médoc)地區的菩依樂村，佔地達178公頃(其中葡萄園區佔地103公頃)的葡萄酒莊園。該莊出產的葡萄酒是享譽世界的波爾多葡萄酒之一。 拉菲酒莊在法國官方葡萄酒排名中，是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒莊之一，與瑪歌酒莊，拉度酒莊，木桐酒莊和侯貝酒莊共用該殊榮。

拉菲紅酒三分之一市場在亞洲，到中國年市場量約5萬瓶，但據統計，在中國年銷售達200萬瓶，這表明其中在中國銷售的絕大部分都是假拉菲。

那麼有什麼小技巧來辨別拉菲的真假呢？

一、看名稱

從它中文標上面識別，拉菲沒有什麽尊爵拉菲、金拉菲、銀拉菲、宮廷拉菲、公爵拉菲這些稱謂，他只叫拉菲。

二、看封瓶鐵片

拉菲的封瓶鐵片最容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡，而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年，設計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同，呈現不同紅色。在圖中右下邊的鐵片，是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片，上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標誌。如果留心細看，會發現這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上， 印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。

三、看酒塞

顯示不同年份拉菲的瓶塞，由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的圖案，上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實不同年份的拉菲，酒塞設計都是大同小異的。

四、看酒瓶

在1996年以前的Lafite，酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒有任何圖案，但是到了1996年，為了防偽，所以酒莊採用了特別的酒樽。早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案，原因是為了紀念哈雷彗星，每76年才回歸一次的天文現象。於是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之後，Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族標誌，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字。 到了1999年，酒瓶又有新招。那年又有特別的天文現象，所以瓶上刻有1999年的字樣，並印有日與月的圖案，因為日與月是以金與銀的顏色表達，酒友戲稱為「金銀潤」。Lafite往往就當年的天文現象而設計新酒瓶，可能是特別喜愛天文學吧。2000年的Lafite酒瓶亦是特別版本，因為是千喜年，在五支箭的中間，是刻有2000年的字樣，取代了之前Lafite的字樣。