你知道麼，電鍋就能做出美味咖喱飯！

咖喱不僅美味，而且有益健康。咖喱中所含的薑黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。對心臟病患者來說，咖喱中的薑黃素能夠防止並逆轉心臟肥大，從而恢復心臟功能 ，很多人覺得咖喱飯很難做，其實並不是哦，今天小密君就和大家分享一道電鍋做出的咖喱飯，非常簡單哦！

1、牛肋條放入冷水煮滾, 取出洗去表面雜質浮末, 切成約3公分寬; 洋蔥去皮逆紋切薄片; 紅蘿蔔去皮切薄片; 馬鈴薯去皮切塊; 咖哩塊切碎

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▼步驟2、鍋內放入牛肉、清水移至電鍋上, 外鍋兩杯水, 按下煮飯鍵至跳起

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▼步驟 3、放入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔, 再加2杯水, 按下煮飯鍵至跳起

▼步驟 4、紅蘿蔔及部分洋蔥取出, 放入果汁機打成泥, 再倒回鍋裡

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▼步驟 5、加入咖哩塊, 利用湯汁溫度拌散後, 鍋裡再加一杯水, 蒸至煮飯鍵跳起

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▼步驟 6、拌勻試味道 依個人口味好調整鹹淡