健康減肥，讓你吃好不受罪

試想一下，經過了大魚大肉的冬天，雨雪霏霏的春天，是不是有一種每逢佳節胖三斤的無奈。哈哈，不用擔心，小編這裡有既健康養胃又不妨礙減肥的好法子。保證當夏季來臨的時候，你又是那個風靡萬千帥哥的美女子。

只要一說到減肥十個有九個都說自己管不住嘴，尤其是那些說自己喝涼水都會長肉的童鞋們，心好塞對不對。其實，減肥不可怕，最重要的是你有沒有找對方法。只有對症下藥才能藥到病除嘛，剛好小編這裡就有一個看起來很不錯的食譜喲，大家一起來看看吧。

【酒蒸蛤蜊】

材料：

做法:

1.首先將買回來的蛤蜊清洗去沙並瀝水。

2.然後把幹紅椒去籽，將蒜瓣用刀背拍扁後，並將小蔥洗淨切成小段。

3.稍後熱鍋後放於幹紅椒和蒜，小火煸香，再放入蛤蜊。

4.接著倒入米酒，悶熟後，放入生抽，黃油攪拌。

5.最後撒於小蔥即可。

☝【野生鮮活蛤蜊】

蛤蜊在沿海地區那是相當出名的特產，因為蛤蜊的肉質鮮美，生長壽命長，營養價值又高，被大家所鍾愛。

不過要特別注意，關於蛤蜊產婦生產之後和胃寒感冒腹瀉的朋友們是不可以吃的哦。

【蒜蓉西蘭花】

材料：

做法：

1.首先備好西蘭花，大蒜；並將西蘭花洗淨掰成小份，大蒜剁碎。

2.然後將水在鍋裡燒開，放於適量的油與鹽；把西蘭花放入沸水焯一分鐘。

3.稍後再放於冷水中沖涼並瀝幹。

4.接著將油熱至7成，下蒜末翻炒；再倒入西蘭花翻炒。

5.最後加入鹽和雞精，勾芡出鍋。

☝【農家有機西蘭花】

水果蔬菜還是農家有機的好，在我國西蘭花是一種非常受歡迎的蔬菜，它可以和很多食材搭配，形成不同的菜色菜系。西蘭花味道鮮美，維生素含有量巨大，還能防治胃癌、乳腺癌；可以有效降低心臟病和中風的幾率。因此西蘭花的藥用價值也是極好的。

【蘿蔔絲鯽魚湯】

材料：

做法：

1.首先處理鯽魚，香菜、姜和白蘿蔔洗淨，姜切片、白蘿蔔切絲。

2.然後熱油，放鯽魚煎好。

3.稍後倒入適量的開水煲湯。

4.接著當湯的色澤呈現奶白色放入蘿蔔絲。

5.最後蘿蔔絲變軟再加入適量的鹽和少許的胡椒粉即可。

☝【野生鯽魚】

小C平時最愛吃魚，對於鯽魚煲湯有著深深的執著，平時吃魚喜歡會研究與鯽魚湯有關的不同做法，不同吃法。奶白的顏色，誘人的香氣，鮮美的味道，口水就不自覺留下來了。

【蠔油生菜】

材料：

做法：

1.首先把生菜掰好、洗淨，蒜和幹辣椒洗淨、剁碎。

2.然後把耗油加入白砂糖、雞精、清水調勻。

3.稍後將鍋內加水燒開，放入生菜焯燙，等待生菜熟後起鍋。

4.接著把重新熱油，放入蒜和碎辣椒炒香；再倒入調好的耗油煮沸。

5.最後將耗油澆在生菜上即可。

☝【海天美味耗油】

這款蠔油美味正宗，內容量巨大，是我們家常做菜的常用提味料，它的主要是幫助我們給已經做好的菜品起到一個錦上添花的作用。海天專用蠔油精選個大、肉肥、汁濃的上等鮮蠔，長達12小時的時間標準熬制而成。

【青菜豆腐湯】

材料：

做法：

1.首先煮好的鹽水蝦全部撈出，湯備用。

2.然後把青菜、豆腐、金針菇清淨。

3.稍後將豆腐切成小塊，下到蝦湯鍋裡煮開兩分鐘；再下小青菜和金針菇。

4.最後等到湯開了就好。

☝【綠色有機金針菇】

金針菇在小編的影像裡就是火鍋必備品，當然了平時在家裡也是可以自己隨便搞定它的，金針菇做菜小編就只是經常用它涼拌著來吃，不然就是金針菇炒蛋了。不過一個吃貨朋友告訴我，其實金針菇是可以和青菜豆腐做著吃，不僅好吃還還可減肥

【蔥花蛋羹】

材料：

雞蛋3個，小蔥50克；生抽、鹽適量

做法：

1.首先把小蔥洗淨切碎，雞蛋磕入碗內並用打蛋器攪打均勻。

2.然後按蛋液：水的比例，加入1:1---1:2

的涼開水。注意不能超過1:2。

3.接著放入蔥花，加少許鹽，並攪拌均勻，靜置10分鐘。

4.最後放入電壓力鍋蒸制10分鐘即可。

☝【家養土雞蛋】

雞蛋是我們每天基本上都要吃的，關於吃雞蛋的好處在這裡小編就不一一舉例說明囉。最喜歡吃的是韭菜炒雞蛋了，告訴你一個小秘密和尚、尼姑、道士都說是忌葷腥的，但是他們每隔一段時間就會吃一次雞蛋以次來補充自身的營養滴。哈哈，小編是不是很厲害啦～

給大家分享了這麼多的健康減肥的菜品，希望對易胖體質的童鞋們以及想要減肥的盆友們有所幫助啦。