米飯這麼做,還吃什麼菜!
米飯是我們日常不可或缺的主食,而且一個人的時候實在是懶得做菜!這是給給米飯來點新花樣再好不過了,既簡單又美味到根本停不下來!
芝士飯團
材 料:煮熟的米飯;雞蛋;麵包屑;芝士;鹽;黑胡椒粉;油
步 驟:
1 將煮熟的米飯、雞蛋、麵包屑和芝士屑和勻,加入鹽和黑胡椒粉調味。
2 舀出適量的米飯,中間放入芝士塊,團成飯團。
3 小火放入油鍋炸熟,外表酥脆裡面夾心的芝士飯團就做好了。
雞翅燜飯
材 料:米飯;雞翅;蜂蜜;橄欖油;醬油;鹽
步 驟:
1 用醬油、鹽醃制雞翅2個小時。
2 在平底鍋中加入橄欖油,將雞翅雙面煎至金黃,在鍋中加適量的水燜熟雞翅。
3 將雞翅盛出,往鍋中放入熟米飯,和著湯汁炒勻,蓋上雞翅。
4 在雞翅上刷上蜂蜜,再燜15分鐘直至湯汁收幹,然後就可以享受入味的雞翅飯了
鮭魚烤飯
材 料:大米;鮭魚片;番茄醬;百里香葉子;橄欖油;鹽;大蒜;胡椒粉
步 驟:
1 烤箱預熱至400度,用溫水泡發大米,大約30分鐘。
2 舀一些泡好的大米在錫箔紙上,放上鮭魚片,鮭魚片上撒上鹽和胡椒粉,放入大蒜調味,淋上適量的橄欖油和番茄醬。
3 用錫箔紙將食材密閉包好,放至烤箱烘烤20分鐘。
4 美味出爐~食欲滿滿!