無辣不歡 重口味達人最愛的下飯菜
小編還在上大學的時候遇到湖南和四川的同學,他們總是嫌棄食堂的菜太清淡,他們說在他們家鄉每頓飯都要有一盤辣的,作為一個飲食清淡的寶寶,小編一年不理解,直到有一次小編去她們宿舍吃飯,她們讓我試了辣的菜,那感覺就是打開新世界大門了,現在有些人在國外工作。有時候會托小編買這些獨家配方的辣醬罐頭,那麼今天就來看看這些美味的下飯菜吧。
1、 辣子雞醬
辣子雞作為中國的一個傳統的美食幾乎人人都愛他,可是做一次還是很麻煩的,麻椒加上超多的辣椒炒出來的油煙,就算有兩個油煙機也hold不住。這樣一瓶辣子雞辣醬就解決了想吃又不願做的問題,隨時隨地開罐就可以吃,拌飯、拌面、配饅頭吃都特別美味,裡面大塊的雞肉和花生讓醬料也不單調。
2、 麻辣豆干
傳統鹵料慢火鹵出來的豆干已經不能用入味來形容了,應該是那個鹹香濃郁的味道就是專屬於這一小片豆干,麻辣的味道再加上豆干充滿嚼勁的口感入口越嚼越香。
3、 川味油潑辣子
採用芝麻紅油,口味香濃為主,微辣,此配料適用於所有涼拌菜,包括日常家庭拌菜!!
4、手工香菇牛肉醬
香菇+牛肉+辣椒,還有什麼比這個更下飯呢?而且營養也足夠豐富了,不想做菜的時候,蒸一碗香噴噴的米飯再加上一盤辣醬,別人請去下館子都不去啦。
5、 麻辣牛肉
這款是手撕麻辣牛肉,絲絲入扣,色澤紅亮,十分有嚼勁!裡面都是單個真空小包裝,方便攜帶,而且乾淨衛生,旅行出遊的時候帶一點,可以緩解饑餓感,五星推薦!
6、 香辣鴨脖
鴨脖啃起來特別過癮,吃第一口時覺得不怎麼辣,然後第二口覺得有點辣,第三口帶著前兩口回味過來的辣才真是覺得辣!越辣越吃的過癮,吃完吐一堆骨頭,這都是戰利品啊!
適當吃辣對身體是有好處的,可以幫助排毒,活血,至於那些無辣不歡的小夥伴們,趕緊囤起來,保證你們吃飯吃得特別香。