帶你“走進”新疆，美食應有盡有！

新疆美食應有盡有，而且相當的有風味喲。你所熟悉的應該就是新疆大棗了，不錯，它就是百果之首，深受人們的喜愛。除了新疆的大棗，小田螺今天帶你瞭解更多新疆的特色美食！

『新疆和田大棗』

新疆和田大棗果實大、顆粒飽滿、果肉厚實、營養相當豐富，口味更甜醇。每一顆“和田棗”都是自然精華的結晶，和田棗產自新疆和田地區，品質優良。

『吐魯番葡萄乾』

葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。做葡萄乾的果實必須是成熟的果實。因此味道會比較甜，果肉厚實，很有口感。

『新疆紙皮核桃』

紙皮核桃主要產于新疆西南塔里木盆地邊緣，其獨特的地理氣候孕育了最優質的核桃。紙皮核桃皮薄，果仁飽滿，油而不膩，常吃能夠益腦健智，是天然健康的休閒食品！

『巴坦木』

新疆巴旦木是世界四大著名乾果之一，又稱為“扁桃仁” ，它是維吾爾人傳統的滋補品，有人每日睡覺前細嚼十余粒，開水沖下，長期食用，身體抵抗力顯著增強。

『開口大松子』

松子是紅松樹的果實，又稱海松子。古人對松子的營養價值給予了很高的評論呢，松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。經常吃松子能夠滋潤皮膚，延年益壽。

『鷹嘴豆』

鷹嘴豆俗稱桃豆，是世界第三大豆類，因外形獨特，類似鷹嘴而被稱為鷹嘴豆，它也是高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、及鈣、鐵等。

『天山烏梅』

新疆天山烏梅為薔薇科植物梅的成熟果實，春、夏間果實近成熟時採摘。果肉柔軟 ， 橢圓形 ，天山烏梅以個大、肉厚為佳。除此之外烏梅還含有纖維物質，具有通便作用。

『哈密瓜』

新疆哈密瓜有悠久的歷史，又稱之為“甜瓜”， 哈密瓜色、香、味俱佳，鬆脆汁多，甜而不膩，香甜清脆，深受各地朋友的喜愛。

新疆由於氣候的原因，每一道美食都是相當具有特色，口感極佳，美食應有盡有，喜歡吃什麼就把它帶回家吧！

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