廚房想好看實用，為何不從軟裝下手？

廚房除了是一個實用的地方，還可以是一個美觀的地方。要想達到美觀的效果，軟裝是必不可少的一部分。在廚房做軟裝設計，可體現主人對烹飪的高標準要求，同時也是其高素質生活狀態的表現，廚房軟裝追求的是實用性和視覺享受的完美結合。

★享受烹飪也是軟裝

享受烹飪的樂趣，是一種境界。對烹飪有追求的人對整個流程設計尤為考究，在策劃功能表時，實體/電子書菜譜在廚房不可缺少，安排合理的空間擺放這些物品也成為廚房軟裝的一個亮點。而且，業主的生活情趣自然流露，這是最好的軟裝手法，真實而不矯情。

★習慣決定軟裝

廚房裡的設施、用品都和使用者的需求密不可分，個人的飲食理念和烹飪習慣決定了廚房物件的種類和數量，進而直接影響廚房的軟裝設計效果。比如一個崇尚健康飲食、喜歡清淡口味的業主，會以蒸、煮、烤為主要的烹飪方式，那廚具就會以平底不銹鋼煮鍋、蒸鍋、煎鍋為主。

使用者準備原料的過程，也是軟裝的切入點之一。針對不同使用方式及功效的刀具、工具、器皿也是軟裝的道具之一，它們不僅能體現軟裝的品位，也可從中瞭解使用者對菜品的要求。因此櫥櫃的工具抽屜設置尤其重要，工具、抽屜都做到位了，這一塊的軟裝也就自然形成了。

★黑白灰是王道

目前比較流行的廚房設計風格是以黑白灰為主色調的極簡風格，而這個又著重體現在廚房軟裝的重頭戲——櫥櫃上。

黑白灰櫥櫃結合少量的開放櫃，強調虛與實的搭配，給廚房的軟裝打下良好的基礎。用具的色彩也要簡潔，最好只突出一種顏色，比如綠色、橙色或者檸黃色。另外，也可以用一個大的器皿，材質可以是玻璃、不銹鋼或原木等，用以盛放一些單色蔬果，既實用，同時也是一種很好的軟裝手法。

★廚房用具擔當軟裝道具

廚房裡總會有各種雜七雜八的東西，柴米油鹽醬醋茶，或許你想不到這些物品也可成為軟裝的一部分。

首先，調味品可以裝進統一的玻璃器皿裡，以解決協調五花八門形狀、體積的裝飾難題，通過不同的顏色瓶蓋加透明的瓶子就可以加以區分。這樣廚房物品就不會淩亂，還可以提升這個傳統髒亂差空間的美感。

其次，鍋具也需要進行整體考慮，材質和造型要有系統性，並與整體設計相呼應。當然，也可以有不同的顏色，但所選色彩不宜過於複雜。比如說，我們的整體設計是以不銹鋼、透明玻璃為主，此時就可以配一個嫩綠色或橙色的鍋作為“跳色”，廚房就會變得很好看。

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文 | 鄧偉東 葉舒

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