工人不懂！廚房裝修易被忽略的4個細節！
寫過很多關於裝修的頭條，發現一個有趣的現象：與廚房有關的內容大家特別愛看。
也許因為我們中國人都比較喜歡美食，也許因為我的很多讀者都是經常下廚房的人，也許因為廚房裝修的貓膩比較多…… 不管是哪種，只要寫到廚房讀者總是很有共鳴，評論互動也很活躍。
我就是這樣一個願意和大家互動的作者，既然大家愛看，那我就多寫點！
（這是一個特別的頭條，作者會在評論區與你互動哦！不信回頂部點關注，再寫個評論試試吧！）
之前從很多角度寫過廚房了，有比較深入的，比如《裝修廚房的9個誤區！早看早受益！》，也有比較寬泛的，比如，還有研究裝修好之後下廚生活的，比如《下廚房變得有意思！試試這9招保證不一樣！》。
今天我們再來找個新角度，寫幾個容易被忽略的細節。
【特別說明】
之前有讀者反應，沒有產品連結找不到合適產品……
但也有很多人會說加了連結的都是廣告……
其實，知識好寫，找到適合的產品是真心難。每次寫知識只要1個小時，搜索好產品卻要花掉3個小時。不過考慮到很多讀者自己去找產品也要花很長時間，所以我還是會放一些連結，至少這是一個參考，也能幫大家節約一些搜索的時間。
如果你的確不需要推薦產品，自己手動略過就好。
細節1：廚房牆地面材料選擇有講究
之前很多人問我廚房的牆面到底選擇什麼好，是不是也可以刷漆。恩，我理解大家是要圖省事省錢，不過刷漆目前來看雖然是可以實現的，但並不是首選（改天有機會給大家講講廚房要刷漆應該怎麼選材料，如何施工）。
廚房這個環境，有一些必須要理解的特點：
1）髒。廚房會有很多食材需要加工，有的可能洗洗涮涮就好，但也有一些會相對髒一點。大家在廚房幹活的時候，很容易把一些不易清理的東西噴濺灑淋到牆上，比如醬油醋、肉菜蛋、血和奶等等。凡是我們看電視廣告說洗衣服不好清理的東西，廚房都可能會有。
2）有水。廚房是一個需要經常用水的環境，本身就有上水管道和下水管道，而且只要做飯就一定會不停使用。這種狀態，對牆面和地面的耐水性能就有比較高的要求，同時還要求地面有比較好的防水功能。（很多人搞不清耐水和防水的區別，簡單說，能讓水通過但不會被水侵蝕就叫做耐水，不讓水通過也不會被水侵蝕就叫做防水）
3）油煙。油煙這個東西，應該也算是中國廚房的特產了。只有中國這種沒事就“炒”個菜的習慣，才會產生這麼多的油煙。很多歐美國家吃飯就是燉，電視裡應該都看過，各種東西切成塊鍋裡一燉，吃飯的時候每人面前一個盤子，一人一勺食物混合物。
（我一直都覺得，如果中國人做藍精靈這個動畫，應該不會每次都像格格巫一樣，動不動就架上火要燉。可以炸，可以炒，可以溜，各種吃法！喜羊羊就更典型，如果要吃烤羊肉串，那幾隻羊不就早死了……）
基於以上種種特點，進行廚房牆面地面裝修時就要格外注意：
1）必須耐髒，易於清理沾汙。
2）表面材料耐水，基層材料防水。
3）必須不易被油煙附著。
——廚房的防水常常被大家忽略，畢竟不像衛生間那樣會天天滿地水，很多人就掉以輕心了。首先明確：開發商做的防水還是非常不靠譜的，推薦重做。尤其是你做了很多水電改造之後，就算開發商給做的沒問題，還是要重做下。東方雨虹是上市公司中唯一靠防水塗料起家的，產品還是比較值得信賴的。灰漿型柔性防水，也是性價比很高的產品，推薦！
地面需要先把防水做好（推薦防水至少做30釐米高度，有條件50釐米也可以），然後再鋪貼瓷磚。
瓷磚要選擇耐沾汙能力強，容易清理的產品，不要選擇可能被沾汙的類型（比如仿古磚）。同時還要注意，因為可能有水，所以不要選擇防滑效果差的瓷磚（比如全拋釉）。
——小米廚衛專用瓷磚，耐髒耐沾汙，防水防滑。表面是仿布紋紋理，看起來質感十足，但又不落俗套，很符合當下簡約不簡單的裝修理念。可以做到送貨入戶，還能提前根據您家面積進行估算用量，並提供補貨服務。線下一半的價格，購買線下同檔甚至更好的瓷磚，值得一試！
牆面首選使用瓷片（貼在牆面的瓷磚，厚度比地磚要薄，業內稱為瓷片），表面釉面耐髒耐水，可以很好地適應廚房的環境。
——我個人比較喜歡這種米黃色的仿大理石效果，有一種很溫暖的感覺，而且耐髒效果好於純色（有輕微髒看不出來）。還有配套的腰線和花磚，可以同時購買。
屋頂首選是做集成吊頂，材質原因可以避免吸附油煙，而且更容易清理。一般，廚房的櫥櫃都不會選擇做到通頂高度（接著房頂），也就意味著，如果不做吊頂就能看出來櫥櫃距離房頂空著一塊，不太美觀。
——吊頂首選做集成吊頂，都是模組化安裝，以後有更換非常方便，而且視覺效果也比較出彩。網上之前一直都是只賣材料，但現在已經可以實現全國範圍上門測量安裝了，坐在家裡點點滑鼠就搞定了，而且還有天貓給做售後保證，是不是很舒心！科耐特這個品牌是天貓裡銷量和評價都不錯的，可以瞭解下！
細節2：寸土寸金的廚房，收納很重要
如果你不是土豪，只是買了普通的商品房，那麼你家的廚房面積不會太大。
能在廚房裡面自帶餐廳的，中國開發商的設計裡很少出現，屬於可遇不可求。而且真的有這種設計，還會有很多消費者覺得面積被浪費了，畢竟放在廚房外的功能區“可能性”會更多，不像廚房內就只能用來吃飯。雖然吃飯很重要，但一旦某塊面積被固定只能用於某種功能，還是讓人覺得有種可惜……
真實環境下，幾乎每個廚房在忙碌做飯時都會讓人覺得面積不夠。有灶台，有水槽，有菜板，這三樣東西就佔據了1.5-1.8米的櫥櫃長度。如果還有電磁爐、電鍋、菜刀架……擁擠程度可想而知。
我見過很多業主，裝修前考慮不足，每次做飯都會各種懊惱。不過這件事單純從裝修上也解決不了，還需要我們自己的習慣來配合。一個總是用了東西匯出亂放的人，一個沒法學會合理收納的人，再大的檯面也會被擺放成“菜市場+廚具展”。
推薦把能掛起來的東西，都儘量在廚房裡掛起來。
上牆的好處：
1）一眼看見，取用方便。畢竟還是要經常用的，都藏在櫃子裡，雖然眼不見心不煩，但畢竟使用也麻煩了。
2）節約空間，不佔用檯面和櫃子。檯面是花錢做的，櫃子也是花錢做的，這都是寸土寸金，能不佔用就解決問題才是真正的超高性價比！
——很多人，包括我自己，之前很長一段時間都對不打孔的置物架充滿懷疑，隱約還是覺得不結實。但打孔其實問題也很多，如果瓷磚貼的時候恰巧有空鼓，打孔造成瓷磚碎裂，那就很麻煩。下面推薦的這個置物架粘接強度上解決的還是不錯的，我自己用了一段時間了，的確很結實。能實現的主要原因有兩個：1）粘接材料升級了；2）同時解決了初粘度（剛貼上）和最終粘度（貼久了）問題。無論是裝修前還是裝修後，都可以嘗試這種置物架，更靈活！萬一打孔的壞了更換也是問題，但這種免打孔的就簡單得多！
——上面是功能性指向比較強的置物架，下面這種是掛鉤式的，屬於應用範圍更寬泛的。同樣是免打孔的設計，推薦和上面一起組合搭配使用。目標：充分利用牆面，徹底解決廚房收納問題！
細節3：先設計櫥櫃，再做基礎裝修
我自己裝修第一套房子的時候（10年前），水電都改造完畢了才叫來了櫥櫃做設計，結果很多開關插座必須調整位置，水管也重新改了一遍。
一定要清楚的意識到：廚房是一個功能性區域，在這裡我們實現功能的主要載體就是櫥櫃，其他所有水電改造、牆地面包括木門安裝，全部必須以櫥櫃為核心來實現。
推薦在選定裝修公司的同時，就把櫥櫃也選定，並開始進行櫥櫃的初期溝通。可能的情況下，儘量在最開始就把廚房的佈局設計好，所有的基礎裝修全部以此為標準來實施。這樣可以避免走彎路，而且功能性會考慮的比較全面。
——歐派櫥櫃。品牌就不用我多說了，中國top櫥櫃品牌之一，經典廣告語“有家有愛有歐派”，我打字的時候剛打了一個有家就自己全句蹦出來了，這就是品牌影響力。產品來說，很多人覺得歐派太貴，不過網上的歐派其實還沒那麼貴，可以考慮下。尤其是免費測量免費設計，對於很多對廚房沒有概念的裝修小白來說，不妨試試！
——歐睿宇邦，網上賣得非常好的櫥櫃品牌。線上線下打通，門店成本壓縮到了極致，所以提供的產品是非常有價格競爭力的。從3000-9000，不到1萬元，就可以體驗多種不同材質和風格。如果手頭銀子沒那麼充裕，這個可以考慮，絕對不丟面！
細節4：廚房要考慮油煙排放和溫度控制
開放式廚房適合中國嗎？個人覺得這件事必須打個問號！
如果你家經常炒菜，推薦不要全開放，至少要留個推拉門可以在油煙大的時候把門關了。烹飪習慣的不同是客觀存在的，不要忽略這個差異去盲目追求西化。
再吐個槽：誰起的名字，把最低檔的抽油煙機叫做“中式”，把現代化的抽油煙機都叫做“歐式”。從這兩個名字看，仿佛只有歐式才是好的，中式簡直就是沒法用，這完全就是一種誤導！其實這根本就是兩種類型和檔次的東西，完全扯不上中式和西式好嗎！
——看我頭條的朋友一定知道，我是比較推崇側吸煙機的。現在廚房油煙導致的肺癌高發，關愛自己關愛每一個下廚的人，我們應該選擇可以在油煙沒有到鼻子高度就被解決掉的側吸煙機。優盟是性價比比較高的一款，銷量一直很高，口碑也不錯，推薦！
——提到油煙機，如果不推薦一下大品牌，似乎有點out。方太這款煙機灶具組合，相信很多朋友都從各種電視或者線下廣告裡看過了。經典就是經典，網上賣的價格還算公道，儘管不能說“便宜”，但也不算貴了。如果對方太有好感，可以考慮！
油煙機是必備，但推薦有條件的情況下，溫度控制設備也要準備一下。東北當然不用考慮，從華北開始，空調已經可以考慮了。到了再靠南的地區，空調真的可以嘗試下。夏天做飯，有了空調，誰舒服誰知道！
有人提出過是否會油煙太大空調容易髒……對此我的看法是：難道因為怕汽車跑水坑髒了，就不開車，自己淌水過去？這些雖然屬於耐用品，但也不至於嬌貴到如此嬌氣！
——美的移動空調單冷，廚房可用，1匹節能！很多人之前問我，廚房用什麼空調，好像不好安裝啊…… 找了好久，終於發現了美的這款移動空調，真是比較適合廚房使用啊！不管是裝修之前還是裝修好，家裡都應該準備一個，方便好用，功能強大，人見人愛，而且還不貴！推薦！
【寫在最後】之所以說裝修工人不懂，並非要故意貶低裝修工人，實在是很多裝修工人的生活理念和我們存在很大差異，對廚房這個功能區的使用存在價值觀的差異。所以，這其實是一個“小馬過河”的故事，並不是每件事都可以通過諮詢工頭工長就能解決的，要認識到某些鴻溝的天然存在，多從自身情況角度去思考説明更大！
看完別走，回頂部點個訂閱，精彩不錯過！下麵一排按鈕也試試吧，有驚喜哦！~
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【作者簡介】
本名單毅，網名“牆面聽我的”，2007年開始在論壇編寫裝修知識，2011年整理已經完成的10萬字知識和答疑編寫成為《牆面紅寶書》，並免費發放電子書。曾任焦點裝修大學子版主，參加並主持過多次大型裝修知識講座。