想要早餐元氣滿滿？從美好餐盤開始

一日之計在於晨，有人說，人們對待早餐的態度就是你對待生活的態度。一頓健康的早餐能夠讓你元氣滿滿，整一天都能夠精力充沛。當然好花還需綠葉扶，因此美麗的餐盤也不能少。下面就讓小編來為大家介紹一下餐盤吧。

盤，就是用來盛放食物的淺底器皿。用盤子盛食時，可以完美呈現食物，有利於散熱。在西方，它是一種非常常用的用來盛放食物的餐具之一。

平盤適合盛放一些不含太多湯水的食物，因為它比較淺，像是盛放一些麵包就比較合適。在西餐裡，平盤除了可以直接盛放食物之外，還可以用來作為墊在深盤下面的器皿。

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▲川島屋/平盤

湯盤顧名思義當然可以用來盛放湯水比較多的食物，它比較深，不容易讓湯水流出。早晨做上一碗美味的拌面，這個餐盤肯定就用得到了。

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▲茗軒茶舍/湯盤

魚盤一般為長橢圓的，跟魚的形狀相似，常被用來盛放魚，當然，盛放其他一些食物、水果也完全OK。

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▲駝背雨奶奶/魚盤

碗是人們日常所需的飲食器皿，口大底小，碗口寬而碗底窄。它可以用來盛放米飯、麵條等等食物，非常常見。所用的材質也非常多，像是陶瓷、不銹鋼、玻璃等等。

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▲miske/碗

碟，也是用來盛放食物等的器具，扁而淺，比盤子小。一些比較小的碟子經常被用來盛放一些調味品。像是吃小籠包喜歡蘸醋的小夥伴，一定會經常使用到。

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▲莫名小屋/碟

小編介紹得也是比較常見的一些餐盤類型，也希望小夥伴們可以好好利用這些餐盤為自己打造一個又好吃顏值又高的早餐！