南國好味道,只想你知道!
Hello~小夥伴們,大家好~我是食尚美食家“雞肉”男——小尚子。
今天辦公室的小夥伴從海南三亞度假回來,給苦苦奮鬥在工作一線的小尚子帶了海南特產。一直以為海南只有陽光、海攤、椰子,沒想到有那麼多的好吃的!小尚子都無法認真工作下去了,恨不得下一秒就飛南國去度假,開啟吃貨模式!快和小尚子一起品鑒下這些來自南國的美味吧!
一、新鮮椰子
小夥伴帶回來兩個椰子。請注意,如果出門旅遊還給你帶回“重”禮的,那肯定是真愛無疑。:) 小夥伴的海南椰子是老椰子。老椰子是海南的特產椰子,號稱比泰國椰青還好吃的椰子,汁水雖然比較少,但是肉厚!椰子汁喝完之後,可以吃香香的椰肉。椰肉吃法也不少,不僅可以直接吃還可以榨汁,更是可以煲雞湯!有木有反應過來,這就是椰子雞啊!好吃由營養!
二、椰子薄餅
小夥伴剛開始給小尚子吃的時候,小尚子事實上是拒絕的。然而,突然一吃,驚為“天人”!天啊,簡直不要太好吃!還有嗎?再給我一包行嗎?聽到巴掌聲了嗎?夠響!又香又脆,口感細膩。採用海南椰子製作,椰子的原味,椰香濃郁!好吃得不想多說了!小尚子默默打開淘寶......
三、文昌雞
文昌雞是海南有名的傳統菜色,也是海南“四大名菜”之首。文昌雞色澤淡黃光亮,皮脆肉嫩,蘸佐料食用,入口噴香,口感爽滑。海南人吃文昌雞,一般是白切,這是最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味的做法。在食用白切雞的同時配上用雞油雞湯煮的米飯,吃上一口飯配上一口肉,人生完美了!
四、海南胡椒
“這是啥味道?聞著怎麼想打噴嚏?”小夥伴遞給我一包黑黑的小球。小夥伴給我一個白眼,這是“是海南胡椒,可是世界著名的調味香料。”難怪小尚子聞到就想打噴嚏。不過胡椒確實是好東西!在中醫看來胡椒有溫胃散寒的功效,經常吃胡椒可以消痰解毒,增進食欲的效果。謝謝小夥伴的好意,不過,胡椒這東西小尚子敬謝不敏!
五、海南
苦丁茶
“飲之先苦後甘,甘喉回潤,苦盡甘來,盡知人生百態”——這就是苦丁茶的味道。苦丁茶中含有二百多種成分,味甘苦性大寒。能解肝酒,清咽喉,提神醒腦。人生五味雜陳,生活不能只有甜味。泡上一杯,不虧為苦茶,真是苦呀!
你的心動了?捂臉,反正小尚子無心上班了。
“經理,最近有沒有什麼事情?我想請年假。”
“小尚子,你請年假做什麼?”
“額,這個......”
落日餘暉、沙灘、海風,等著我啊!我是愛吃“雞肉”的小尚子!