飯後吃發胖，水果就應該空腹吃

水果是健康飲食的重要組成部分，大家都知道哈！我們除了知道這個，每天吃多少水果和什麼時候吃，您知道嗎？吃水果不是簡簡單單地買來、洗淨、切開，然後在您高興的時候放到嘴裡嗎？對，不是這麼簡單，您還要知道如何吃和什麼時候吃。

在飲食中正確地融入水果，會通過維生素和促進消化給您的消化系統強有力的支持。看看水果，絕大多數都包含纖維、鉀、維生素C、葉酸等等。這些營養素幫助抵禦疾病、緩和血壓、降低心腦血管病的風險。但是，胡亂吃水果而不瞭解營養知識可能帶來就是問題，而非健康益處。現在告訴您，水果最佳是空腹食用。

為什麼水果要空腹食用呢？

其中的道理是：當我們吃水果時，消化過程非常快，身體動用不同的酶系來消化水果。在單獨食用水果時，您的胃更加容易吸收各種營養素，如纖維和單糖等。所以，這種方法是最佳正確的食用水果方法。以正確的方式吃水果，會對您的身體帶來解毒、增能和活力。

但是，比如您先吃兩片麵包，然後進食水果，水果會更容易通過胃直接滑入小腸，這是應該避免的。腸道中的食物已經開始發酵和崩解過程呈現酸性，新鮮的水果接觸到這些食物和消化液很快就喪失活力和良好的吸收性，其中的營養素還可能受到破壞，甚至會帶來一些健康問題。

空腹吃水果吧，有益於脫髮、白髮，甚至於減輕黑眼圈哦！有種說法：早上吃水果是金？！不要忘記要空腹！其實其他時間也可以，如在早餐和午餐之間。每天兩餐之間的時間多吃點水果也是個好方法，一天水果如果有3-4次就太棒了，一般2-3小盤的量就夠一天的需求。

注意！上床前吃水果不是個好主意，因為水果中大量的糖分會在您睡覺的時候蓄積，成為發胖的催化劑。還有，朋友和家庭聚會的時候，水果一般都是在用餐完畢最後上的，從上述的內容反觀，這是個不正確的做法。現在您知道正確吃水果的時間了嗎？空腹和飯後？

水果不但什麼時間吃重要，而且什麼季節吃什麼時令水果也很講究。3月這個時候的天氣溫暖舒適，也是春暖花開的時節，為大家推薦幾款時令水果。

草莓

草莓是常見的一種水果，被營養學家美譽為“春天第一果”，是春季養生的佳品。並非越大的草莓越好吃，大草莓味道相對會淡一點。因此，比鵪鶉蛋大一點、色澤紅潤的草莓口感較好。

大青芒果

越南氣候溫和，四季分明，光照充足，雨水適度，非常適合芒果的生長。大青芒果皮程青色，果肉金黃，味道甜有香氣，汁水多而果核小，春遊帶上這樣的水果不管大人小孩都愛吃。

小鳳梨

雲南春季的小鳳梨，因為濃郁的香味和水潤的口感是很多人喜歡的水果。鳳梨中含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質，能分解蛋白質，幫助消化，消除炎症和水腫，能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後，吃些鳳梨更為適宜，可以預防脂肪沉積。