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據說這幾款巧克力,解決了200個人的送禮問題

一年中最溫馨的耶誕節就快到了,該是最能增添甜蜜度的巧克力上場的時候了。一份禮物裡,捎上一塊巧克力,讓收禮物的人,全身都暖暖的。沒有禮物收的朋友也沒什麼好難過,買一塊巧克力就能讓你快樂起來。

但挑巧克力並不是一件簡單的事,德芙太低端,送GODIVA、GUYLIAN太常見,網上一搜不認識的品牌又不敢下手……不管自己吃還是送人,小編都有幾個牌子想要推薦給你。

-巧克力是什麼-

我們經常是“吃”巧克力,但巧克力最初是液體,由可哥粉加水製成,直到1847年,裡面被加入了可哥脂,才製成了塊狀的巧克力。之後慢慢誕生了不同種類的巧克力。

除了常見的黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力,還有其它口感驚豔的巧克力。

黑巧克力——最健康的巧克力

總可哥固形物≥30%

巧克力有很多好處,比如抗抑鬱、抗氧化、預防心血管疾病,糖尿病,低血糖……然而這些好處都僅限是黑巧克力。因為它幾乎不含牛奶成分,糖分含量也低,只有純正的可哥味。

所以往往高端的巧克力都是黑巧克力。然而黑巧克力的味道偏苦,並不迎合大多數人的口味。想要品嘗高端的巧克力,首先得要會吃黑巧克力才行哦。

牛奶巧克力——人見人愛的巧克力

總可哥固形物≥25%及總乳固體≥12%

我們最常吃的牛奶巧克力,就是在黑巧克力的基礎上添加一定量牛奶的成分,讓口感變得香甜。最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人發明的,所以買瑞士的牛奶巧克力基本錯不了。

白巧克力——竟然不算巧克力

可哥脂≥20%及總乳固體≥14%

白巧克力不含有可哥粉,只由可哥脂和牛奶組成,所以呈白色,它的糖分含量很高,建議儘量少吃。另外,白巧克力在不少巧克力大國,都不劃入巧克力類。

松露巧克力——裡面沒有松露

很多人覺得松露稀有又昂貴,那加了松露的巧克力一定也不便宜。然而松露巧克力裡面並沒有松露,之所以叫松露巧克力只是它外表沾上了可哥粉,長得像松露而已。

岩石巧克力——不止是費列羅

岩石巧克力其實非常常見,因為它就是費列羅的經典款——FERRERO ROCHER。Rocher是這種巧克力的統稱。這種巧克力絕大部分是榛子醬口味,外層是夾有堅果的巧克力。

-不能錯過的巧克力大牌-

DOMORI

義大利

世界十大頂級巧克力之首,選用最高級的可哥粉製成,被認為是世界上最好吃的巧克力。

Richart

法國

曾被英國《VOGUE》評為“世界上最漂亮的巧克力”,每顆巧克力都有好看的造型和紋理,就連包裝盒都精緻得仿佛首飾盒,即使吃完了巧克力,都不捨得將盒子丟棄。

La Maison du Chocolat

法國

La Maison du Chocolat四季、特定節日,都會出不同的限定款,讓人不同時段都想去搶他家的新品。

而他家最招牌的則是松露黑巧克力,有創新的香檳口味。入口即化,又留下濃郁的餘味,豐富的層次與質感把人迷倒。

-聖誕限定巧克力-

Laderach

瑞士

Laderach是迪拜帆船酒店和香港半島酒店指定的巧克力品牌,輕奢的手工巧克力,送給心儀的人,TA一定會喜歡。

松尾

日本

上次萬聖節出現過的松尾巧克力又來了,可愛繽紛包裝的松尾真的特別適合熱鬧的節日。不僅有顏值,味道也不輸給其它大牌。

這次的聖誕杯反面還有空白處,留給買家寫祝福用,很貼心哦。

杯身上的印花就是裡面的巧克力包裝紙,巧克力上還印有雪花

MON CHERI

德國

費列羅旗下的品牌——MON CHERI,在法語中意為“我親愛的”。很多人可能會覺得它陌生,因為它是費列羅的限量款,只有秋冬季才有。每顆黑巧克力裡都包有一顆浸滿酒的車厘子。熱愛酒心巧克力和車厘子的朋友,一定拒絕不了它。

最後,如果你還想問,超嗜好吃巧克力該買哪種巧克力,可以天天吃又不貴。那小編一定要推薦你俄羅斯的巧克力,便宜大塊,可哥脂含量又高,隨便挑都不會出錯,10元不到就可以買到一大塊。