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很少會用它來做湯,但是它清新又爽口

今天小胖子來和大家推薦一個很少有人用它來做湯的美食,這個美食又美味又營養,做起來還特別簡單,10分鐘輕鬆搞定,對於一些早上要著急上班的朋友可以嘗試一下,小胖子也是最近嘗試了一下,一下子就愛上了它!這款湯就是“黃瓜蛋湯”減肥、排毒、降糖、抗衰老!

材料:黃瓜一根,雞蛋兩枚,蔥、鹽少許

做法:

大家先把黃瓜去頭去尾切片放好

先弄點澱粉,然後放點水,攪勻後再打兩個雞蛋,這樣的步驟是防止澱粉加入雞蛋會結塊!

鍋底呢建議大家可以用清水,當然了用高湯效果會更好,先把黃瓜放到裡邊煮開!

煮開後大家把雞蛋慢慢到倒入鍋裡,方法可以和蛋花湯的方法一樣(小胖子喜歡)

放入鹽和蔥花

美味的黃瓜蛋湯就做好啦!再配上一個饅頭片,美味又健康,小胖子我每週都得喝上2、3次呢,想到這麼好的東西怎麼敢獨享,馬上分享給大家!

【小貼士】:1.黃瓜削了皮口感更好;2.黃瓜炒出香味再加水;3.出鍋時滴幾滴香油味道超級贊。