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白菜餅——營養美味的早餐,分分鐘搞定

剛畢業那會,無論工作還是生活,整個狀態都是忙忙碌碌。忙著適應工作,更多的是忙著學會生活~~~

工作日,早上迷迷糊糊被鬧鐘叫醒,匆匆忙忙洗漱後,抓起拎包就往外沖。早餐?在街邊包子饅頭店買兩個包子搞定咯!而休息日,多半是三頓並兩頓,想著平時早出晚歸,週末一般都秉承“睡到自然醒”~~所以那會,午餐,晚餐都是馬馬虎虎~~而早餐都是囫圇解決了事~

當一切都熟練後,一起都變得閒適有度。如今工作日的早上,也可悠閒地為自己做一頓健康的早餐~~~電餅鐺裡煎著餅,散發著誘人的香味~~~豆漿機裡的豆漿,也香醇地令人陶醉~~

用電餅鐺煎餅,只需刷一層油,非常健康,自己做的白菜餅也比較營養衛生~~~如果像我一樣的上班族們也有時間,完全可以在家做健康早餐哦。

【推薦理由】這款菜刀為女士專用刀,輕盈鋒利不累手! 刀刃和刀柄均為流線型設計,握感舒適,使用起來得心應手。且結構穩固,結實耐用。這款菜刀功能齊全,可切菜,切肉,切水果,切壽司等等。

【推薦理由】砧板要好,那就得選正宗的越南鐵木砧板。砧板材料都是正宗的越南鐵木(蜆木),整木切割,無拼接,無膠水,不上油漆。買一個砧板,可用30年。而且砧板無化學成分,純天然鐵木,可放心使用!

【推薦理由】電餅鐺很方便,不僅操作簡單,而且功能也很強大。自動程式,可以不用守在廚房,有閒暇時間忙活其他的,等著電餅鐺程式結束發出蜂鳴提示聲,就可以把食材盛出啦!它的功能也很多,足足16個功能呢。可製作水煎包,綠豆酥,烤雞翅,烤披薩,煎鍋貼,煎蛋,煎牛排,炒花生米,做手抓餅等。只能說一句:太強大了!!

【推薦理由】金龍魚玉米油,用它炒菜,煎餅,清蒸等都非常美味。它富含維生素E,油色清亮,口味清淡。用它炒菜油煙少,適合多種烹飪方式,如煎、炒、煮、炸、涼拌,清蒸等等。

【營養早餐】白菜餅——營養美味的早餐,分分鐘搞定

原料:白菜葉2片,麵粉150g

輔料:小蔥2顆,五香粉1小勺,食鹽1小勺,植物油1小勺

做法:

1、白菜用淡鹽水浸泡片刻後,洗淨,連梗帶葉剁碎;

2、將白菜碎全部放進盆裡,稱入麵粉;

3、調入適量食鹽,五香粉;

4、將洗淨切碎的小蔥也放進去;

5、調入適量清水,麵糊不宜過幹,或者過稀。用勺子舀起能順滑留下即可;

6、電餅鐺打開,上下兩個煎盤都刷上一層玉米油,通電,打開上下兩個開關,預熱;

7、將白菜麵糊倒在下麵的煎盤裡,均勻攤開,蓋上蓋子,啟動“煎蛋/薄餅”功能;

8、當電餅鐺蜂鳴提示音響起時,白菜餅就煎好了;

9、取出,趁熱食用哦。

小貼士:

1、白菜用淡鹽水浸泡洗淨,這樣洗得比較乾淨,也可用淘米水清洗;

2、調料裡我只放了食鹽,五香粉,大家可根據自己的喜好替換;

3、麵糊不宜過幹,或者過稀。用勺子舀起能順滑留下即可;