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手工自製辣椒醬,確實霸道

相信作為吃辣的地方的人都知道,如果一天不吃辣椒那真是心癢癢的。有時候出門在外,經常在外地上班的人,很想念家鄉的味道,就會買一點辣椒醬來表達思鄉之情。雖然辣在嘴裡,但是是甜在心裡的。時常準備一些辣椒醬在身旁,感覺很窩心。

下面小編給大家介紹一些比較地道的辣椒醬,隨我一起看看吧!

【芝麻香油辣椒醬】

▲農家自種的新鮮朝天椒,揉以芝麻、芝麻油等天然香辛料,傳統手工秘制而成,油紅亮麗的色澤,辣味濃郁撲鼻,但卻辣而不膩,入菜紅亮辣香,令人食欲大開,任何美味都離不開他的參與。

【布依姑娘香菇辣椒醬】

▲精選貴州優質辣椒,“一山有四季、十裡不同天”的氣候,更賦予這裡的辣椒以個性不一的色彩、辣度和口感,加以新鮮豬肉、花椒、大豆和香菇,熬煮成這份濃稠油潤、香辣可口的美味辣醬,烹飪的絕佳小助手。

【湘汝辣王之王瓶裝蒜蓉辣椒醬】

▲重口味的香蒜辣椒醬,採用湘汝野生朝天椒與蒜頭一起攪碎、研磨再加以佐料文火慢慢熬制而成,醬色鮮豔、香辣濃郁,可以搭配各種菜肴享用,辣口不辣心,爽爆你的味蕾.

【手工自製蒜蓉辣椒醬】

▲精選優質天然的農家自種朝天椒和線椒,輔以大蒜、老薑、食鹽、白糖等調味,經過手工篩選、洗淨、切剁、混合和裝瓶,製成這份色澤鮮紅濃郁、味道香辣可口的美味蒜蓉辣椒醬,火辣辣的滋味瞬間從舌尖彌漫開來。

【香辣杏鮑菇拌飯辣醬】

▲精選7種層次分明的辣椒,與肥厚味美的的杏鮑菇作為食材,特別加入了珍貴的松露油製作而成,色澤自然鮮豔,既有辣醬特有的辣感,又混合著杏鮑菇的鮮美多汁,無論下飯、拌面還是蘸食物,樣樣美味無比。

【小魚仔辣椒醬】

▲以小魚仔,辣椒,食用油等原料製成的小魚仔辣椒醬,醬味香濃,魚仔嚼勁十足,營養豐富,下飯,拌面滿口香辣,增鮮開胃,美味無比。

【湖南特產手工剁椒醬】

▲非常漂亮的一款辣椒醬,色澤自然紅潤,接近於新鮮辣椒的顏色,辣醬中固體多,水分少,口感非常的棒。剛一開罐就有撲鼻的辣香迎面而來,香氣四溢,讓人食欲大開。

【香辣蝦仔辣椒醬】

▲精選野生小河蝦,美味營養,含豐富的鈣質,與農家自曬的幹辣椒等多種香料搭配製作,小蝦富有嚼勁,口感香辣,營養豐富。

看著那火紅的辣椒醬,其實口水都留下來了,思鄉之情不禁湧上心頭,別看那小小的一罐辣椒醬,不僅好吃,還滿足了我心裡的慰籍。