7-11裡火爆的單品，吃過就會愛上

作為一個地道的吃貨，自然有一群吃貨朋友，前兩天吃中飯的時候，同事說，地鐵口那家便利店的面好好吃啊，就是要排隊太久了，如果能買回家自己做就好了，或者說要不要買點回來放在公司冰箱啊，以後晚餐都有著落了。

然後本寶寶就好奇的上網瞭解下，車仔面歷史（科普）：

車仔面，又名嗱喳面，是香港人對一種廉價麵食的稱呼。

據說車仔面是出現在1950年代，是香港市民生活水準較低的年代~~

國內難民湧入香港，謀生困難，香港街頭湧現了流動攤販，最多的便是搭起車仔面檔擺賣咖喱魚蛋和車仔面一類熟食。

販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的"煮食格"，分別裝有湯汁、麵條和配料，顧客可自由選擇麵條，配料和湯汁，通常十多塊錢就可飽吃一頓。（ps：話說那個時候10塊錢很貴了好不好！）

哇塞，沒想到歷史淵源久長啊，看的婉婉口水直流，作為湖南人的我，最受不了重口味的畫面了。

總之每次去便利店，點這個，我都是配辣醬的。但是我建議寶寶們可以多去嘗試下不同的口味哦。

然後如果你也像我同事一樣犯懶，聰明的想在家裡自己做的話，可以看看下面婉婉搜羅的推薦哦。適合各種口味。

【 補充一個車仔面炒雞簡單的做法 】懶癌吃貨的福音呀

【 壽桃牌港式車仔面】

推薦理由：便利店的那款車仔面，吃過的都知道。不同的是這款醬料口味比較多，有香辣、麻辣、蔥香、滋味四個口味。寶寶可以按照自己的口味來選哦，重口味推薦香辣、麻辣。喜歡清淡的推薦滋味哦。反正蔥香婉婉還沒試過。嘿嘿。

【 伊田麵館烏冬面200g】

推薦理由：和上一款差不多，都是在便利店裡的常備款。差別是這款烏冬面，麵條更粗一些，吃起來很有嚼勁。婉婉個人覺得，這款麵條入味並不是很好，容易吃膩。北方的寶寶們應該會喜歡。

【伊田拉麵180g+XO醬25克1人份】

推薦理由：這款拉麵和第一款車仔面挺類似的，不過這款面的做法比較多，炒、湯、拌、唰四種做法都可以。配醬只有一款XO口味的。

【李德記3斤蝦子雲吞面】

推薦理由：這款是傳統的那種手工蝦子面，因為加入了蝦子所以麵條上會有黑點點，自然味道也會比一般麵條好吃。建議拿來做炒麵或者拌面哦！

【仙力刀削麵2kg】

推薦理由：這是一款來自河南的刀削麵，去過蘭州麵館就知道刀削麵比較寬，也會比較厚，直起來嚼勁非常呀。重點是煮湯麵或者煮拌面都很好。