水果也分公母，怎麼挑？看完你就知道了！

吃了這麼多年水果，你知道水果也分公母嗎？你知道怎麼樣的水果才是最甜最好吃的嗎？搖頭的朋友就請繼續往下看吧！

【1】梨子

去買水果的時候，攤主總會叫小編買母的母的，肉多核小，可梨要怎麼分公母呢？

1、看梨臍，買母的

主要看的就是梨臍，也就是梨子底部的凹陷。梨臍深的就是母梨，如果母梨的梨臍深且光滑飽滿，那一定是香甜可口的梨！

2、挑皮薄的

挑選梨子的時候還要看外表。梨子皮厚的，一般果實粗糙，且水分少，應該要選皮薄，表面沒有疤痕的梨子。

3、外形要正

儘量不要挑選形狀不規則，表面疤痕多的梨子，非但不甜，還很澀。怎麼樣學到了嗎？

【2】蘋果

1、紅黃條紋是最好

想買到最好吃的紅富士蘋果，除了果型要正，最重要的是看表面的顏色。有紅黃色條紋的蘋果，吃起來口感脆，汁水多。

2、輕彈要有回聲

用手指輕彈蘋果，有清脆的回聲，且表皮上麻點多的，就是又甜又脆的紅富士了~

【3】橘子

1、買果蒂凹下去的母橘子

橘子的果蒂平平或者是凹下去的，那就是比較甜的，相反的凸起就是比較酸的。因為凸起的部分占去了大量糖分，橘子本身的甜度就降低了。

2、彈性要好

用兩手指輕壓，彈性好則佳。且透過橘皮就能聞見清香，用手捏表皮就會冒出一些油出來的也是好的橘子。

【4】柳丁

1、果蒂要小

柳丁的肚臍又稱為果蒂，如果柳丁的肚臍太大的話，裡面會有白色經絡，水分也就會少，所以買的時候要選擇肚臍小的柳丁。

2、身形要瘦長

好吃的柳丁的外形不是越圓越好，而是身形越長越好！高瘦款是你的選擇。

3、分量越重越好

同等大小的柳丁，越重的代表水分越高，也就越好吃了！

【5】葡萄

1、肉質很關鍵

葡萄的大小，顏色的青紫都不太影響口感，關鍵還是在葡萄的肉質。

2、挑飽滿的

太硬的往往味淡，稍苦，太軟的可能很酸。所以挑葡萄一定要憑觸感，挑飽滿肉韌的。

3、看梗判斷新鮮程度

冬天的時候想要買到新鮮的葡萄，不要看果粒，看梗。鮮葡萄的梗，硬挺，且是鮮豔的綠色。如果是褐色的，又軟綿綿，那就不要買啦。

【6】草莓

1、挑沒有棱角的

買草莓的時候，個頭非常大，形狀有點奇怪的，一般吃起來沒什麼味道。形狀標緻，沒有棱角的草莓是最好的。

2、顏色要紅裡帶白

關於草莓的顏色，越是鮮豔，草莓可能就越酸，紅裡帶白的草莓是最香甜的！

【7】火龍果

1、果皮外翻

果皮外翻，且捏起來硬度適中的火龍果就是品質比較好的。

2、圓胖形的最好

火龍果越重越好，中間渾圓飽滿，胖胖的比較大個的，夠熟還香甜。記住一定不能選瘦長型的。

3、顏色越豔越好

火龍果表面顏色有紅有綠，紅色越紅越好，綠色越綠越新鮮，如果綠色的部分變得枯黃，表示已經不新鮮了。

【8】香蕉

1、大小中等即可

香蕉如果是很大串的，不會有什麼味道。建議大家挑選中等大小的香蕉，這樣的香氣濃郁且很甜。

2、看梗判斷新鮮

判斷香蕉新不新鮮，就看它的梗，顏色越黑的，說明摘下來的時間越長。

【9】獼猴桃

1、深深的土黃色最好

顏色略深，外皮接近土黃色的獼猴桃，日照充足，味道一定甜！

2、挑形狀尖的

選獼猴桃的時候，頭部扁扁的像鴨子嘴巴的那種千萬不能要，頭部賤尖尖的才是最好的。

【10】哈密瓜

1、越醜越甜

賣相越好，顏值越高的哈密瓜，一定不要買！因為它很可能是生的。瓜的紋路越多，越醜，味道就越香越好吃。

2、顏色金黃

哈密瓜最好的顏色應該是金黃色，且摸上去硬度適中，太軟的很可能是熟的要爛了！

好了，你學會怎麼挑水果了嗎？