這些標價超低的經典美食,才是備受追捧的“大牌”!
不曉得是不是人越長大,
越喜歡懷念從前。
懷念小時候無憂無慮的開懷大笑,
懷念學校門口或者家附近幾毛錢就可以買到的小吃。
儘管現在的成都物價已經翻了好幾倍, 但是這些經典成都美食還是
幾塊錢
就能吃到~
3 元 美 食
工人村陸記蛋烘糕
只賣下午 下雨天不出攤
這家蛋烘糕真的伴隨了很多童年,很多小夥伴眼睜睜看著它從五毛漲到了兩塊錢,但是味道還是一樣的好。
外皮烤得香香脆脆,夾白糖花生醬、肉鬆沙拉等等都很好吃,強烈推薦來一個怪味的,香香辣辣甜甜,很是奇妙。
價格:2.5元/個
地址:內曹家巷工人村
邱二哥鍋盔
白麵鍋盔路線
邱二哥鍋盔不同于彭州的軍屯鍋盔,主要是打的白麵鍋盔。去買還要趁早,晚了還買不到。
強烈推薦紅糖鍋魁,和其它稀嘮嘮的妖豔X貨不一樣,紅糖很濃稠,吃的時候也不會到處流,咬一口滿嘴香甜。
價格:3元/個
地址:金絲街45號大門口
王婆蕎面的葉兒耙
小時候奶奶包的味道
位置就在青石橋水產市場對面,店面古色古香的。他們家的鴛鴦蕎面和肥腸粉都還不錯。
但我個人覺得葉兒耙是最好吃的,跟小時候回家路上買的味道一樣,軟糯又不黏牙,趁熱吃最好吃,油香油香的。
價格:3元/個
地址:青石橋水產市場對面
宮廷糕點蜜豆蛋糕
人氣超旺的傳統糕點
從來就沒有遇到過宮廷糕點不排隊的時候,每次去都要和很多婆婆爺爺排很久,運氣不好的話排攏了想買的都賣完了。
蜜豆蛋糕料真的很足,一口下去滿嘴都是蜜豆,伴有少量的奶油,味道很甜,絕對是甜黨的心頭好。
價格:3元/個
地址:總店在文殊院醬園公所街,還有很多分店
5 元 美 食
嚴太婆鍋盔
涼拌菜+鍋盔=好吃Max
這家的三絲鍋盔簡直是現在鍋盔界的一股清流,夾的是涼拌胡蘿蔔絲、萵筍絲和粉絲~還可以加耳片和牛肉,一哈就把鍋盔和拌菜一起吃了。
價格:三絲鍋盔4元/個,耳片鍋盔、拱嘴鍋盔7元/個,牛肉鍋盔8元/個
地址:人民中路三段19號(近地鐵文殊院K出口)
小譚豆花
四代傳承 百年老店
這家豆花已經傳承了四代,伴隨了很多人的童年。小時候最喜歡吃饊子豆花兒,饊子脆嘣嘣的,豆花又滑又嫩,我都直接過喝。
這家的冰醉豆花特別解辣,甜甜的醪糟帶著點酒香,想起了小時候街頭巷尾叫賣醪糟的老大爺。醪糟配上滑嫩的豆花很是爽口。
價格:冰醉豆花5元/碗,饊子豆花6元/碗,臊子豆花面9元/碗
地址:推薦新城市廣場那家老店,西大街86號,還有很多分店
洞子口張老二涼粉
舊時老味道
洞子口是涼粉的一大發源地,而張涼粉是當時最有名的三家裡唯一一家小吃形式繼續存在的。
成都人喜歡吃涼粉兒,白涼粉兒爽滑,黃涼粉兒軟糯哦,豌豆涼粉兒綿實。配上特製拌料,那是相當爽口的。
價格:黃涼粉5元/碗,白涼粉5元/碗,豌豆涼粉5元/碗
地址:文殊院正門對面
東郊食堂醬油飯
70、80、90的童年回憶
坐落在東郊記憶北門附近,整家店主打懷舊風,牆上都是60年代的圖像和標題,醬油飯很像小時候外婆做的味道,還是拿搪瓷杯子裝的。
價格:醬油飯5元/碗
地址:東郊記憶北大門
煙袋巷八寶粥的甜水面和火鍋粉
麻雀雖小五臟俱全
這家店以前開在煙袋巷,是很多人小時候的回憶,後來煙袋巷改造,就挪到了雙林路,生意還是很好。
好吃的甜水面除了面要筋道,調味也很重要。這家甜水面的調味就很合適,不會甜得太過,加了很多芝麻醬很香。
他們家的牛肉火鍋粉也很受歡迎,紅浪浪的,加了很多筍子,味道很像記憶中媽媽很喜歡帶我吃的那種。
價格:甜水面6元/碗,火鍋粉7元/碗
地址:雙林北支路,新華公園後門
82信箱水餃
安安靜靜坐好,吃多少點多少
錘妹特別喜歡吃紅油水餃,這家赫赫有名的82信箱水餃,難找是真嘞,嬢嬢很歪是真嘞,味道正宗也是真嘞。跟小時候吃的老鐘水餃一個味道。
價格:6元/兩
地址:猛追灣東街82號82信箱社區金桂苑21棟2單元一樓
童年小吃冰粉
成都冰粉界扛把子
冰粉嬢嬢在那一轉真的是家喻戶曉,被稱為成都冰粉界的扛把子,不光人有趣,創意還很多。
她家的冰粉都是正宗手搓的,有很多氣泡,吃起來比勾兌的細膩很多,完全就是小時候的味道。而且還可以放各種各樣的豪華配料。
價格:土豪冰粉6元,頂配冰粉10元
地址:經常出沒在建設巷和建設支巷之間找
九哥擔擔麵
只開中午到三點半
這家擔擔麵真的承載了很多人的回憶,味道還是一如既往的好。臊子粒粒乾爽,我喜歡配稍微硬一點的面,越吃越香,輕輕鬆松就能吃個二兩。
價格:一兩6元,二兩8元,三兩10元
地址:暑襪北一街26號附2號
十 元 美 食
丁鹵肉的冒腦花
這家鹵肉生意之火爆,尤其是鹵肥腸最暢銷,入味又有嚼勁,週末下午兩點開賣,有時候三點就賣完了。
這家的鹵腦花也是一大特色,家常滷味,沒有腥氣,完全不比烤腦花差。
價格:腦花8元/付,肥腸60元/斤
地址:猛追灣橫街中部
西北橋鄧氏兔頭
兔頭還是麻辣的好
這家店都開了將近30年了,很多人從小學就愛來買,到現在生意還是很火爆,可見味道還是很資格的。
吃兔頭還是要吃麻辣的才過癮,麻辣兔頭和兔腿是他們家最暢銷的產品,紅亮亮的,裹滿了香脆的花生粒,香辣入味,一定要多喊老闆兒加點兒花生粒,特別香。
價格:兔頭8元/個
地址:一環路北二段102號西側
三無粉蒸
無招牌、無服務、無發票的蒼蠅兒館子
這也是一家很正宗的成都蒼蠅兒館子了,以前連招牌都沒得,但是他們家的粉蒸一直都很火爆,現在像這樣味道巴適又那麼便宜的館子哪兒去找哦。
肉和粉子的比例很合適,吃起來不稀不幹,肥腸也處理的很乾淨,一份粉蒸我可以下兩碗乾飯。
價格:粉蒸牛肉、粉蒸肥腸、粉蒸排骨都是10元一籠
位址:猛追灣橫街中部
甘記肥腸粉
肥腸粉和鍋盔是絕配
雖然我小時候經常吃的是青石橋肥腸粉,但是青石橋現在小份都是12塊了,簡直吃不起了~
能夠開在馬鞍北路的店都有它的獨到之處,這家肥腸粉食材都處理得很乾淨,但肥腸和節子仍然保留著油香氣,一口咬下去,油香滿口鑽。
劃重點
價格:小份10元,大份12元,冒節子2元/個
地址:馬鞍北路18號
有時候可能我們覺得有些經典美食味道變了, 可能是我們越長大吃到的東西越多,口味變得挑剔, 也可能我們所喜歡的只是記憶中那段快樂的時光……
在物價瘋漲的今天,這種幾塊錢就能吃飽的美食,要珍惜啊~ 錘妹也是邊寫邊流口水… 無論如何,都希望這些經典小店能夠不忘初心吧~
來源:成都美食