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一碗放糖加奶的米,竟然這麼好吃!

吃貨的世界就是吃飽了還能再吃兩口,

飯後甜點是吃貨們的最愛,

飯後喝下一口椰糖西米布丁,

才會覺得人生都圓滿了!

準備食材

200g西米

200g椰糖(切碎)

2片班蘭葉

200ml椰奶

適量鹽

大量水

具體步驟

1. 碗中加水煮沸,再加西米,煮至透明,過涼開水,盛出,放冰箱冷藏1小時,備用。

2. 鍋中加水、椰糖、班蘭葉,煮至粘稠,椰糖漿備用。

3. 鍋中加椰奶、鹽,煮沸,備用。

4. 將冷藏過後的西米倒入碗中,澆上椰糖漿、椰奶,即可食用。