各地特色小吃,你沒吃過的不只有酸辣筍!
中華美食文化源遠流長,且不說那些名貴的菜式了,光是小吃及地方特產就能說上一天,小編將國內各種特色小吃一網打盡,讓你不出門就可以瞭解各地特色美食小吃,更讓您嘗遍天下美食。對於一些吃貨朋友來說,各地特色美食小吃是他們的福音,千萬不要錯過本文哦。
☞手撕牛肉:是精選上乘犛牛棒棒肉(無筋,全瘦肉)為原料,經蒸、炸等工藝,全程不沾一點生水,保證了牛肉的原汁原味,並配以自家秘制的特色調料精心製作而成!具有色澤紅亮、口感爽辣、風味獨特、回味悠長等特點。
☞黃山燒餅:黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅”、“救駕燒餅”,是徽州地區特色小吃。以上等精麵粉、淨肥膘肉、梅幹萊、芝麻、精鹽、菜油等精製而成,是一種風味獨特的傳統糕點,古時秀才赴考,徽商外出,今朝出門旅遊,求學。均喜歡以此作點心。
☞麻薯 用芝麻醬、麥芽糖、白砂糖、糯米粉、芝麻、山梨酸做成香甜綿軟,手工特製,嚴選食材,絕對美味。
☞漢源的鮮櫻桃嬌豔欲滴、光彩照人、珠圓玉潤、顆大味美、產量占全國七分之一,堪稱“櫻桃王國”本品精選漢源特級新鮮櫻桃,結合傳統工藝與現代工藝,科學配方精心製作而成,外型美觀、酸甜適度、口感怡人、品質一流,深受中老年及婦女兒童喜愛
☞桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾幹,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。米粉本身由大米製成,所以比以麵粉為原料的麵食所含的澱粉少很多。
☞筍最大的好處就是刮油,別管是多肥的肉,一遇到酸筍,馬上就不肥不膩酸甜可口,所以如果你一不小心沒忍住,吃了肉,趕快吃點酸筍解解膩,當然,如果你因此吃多了可別怪我,一直喊著減肥,一直沒成功,總有一定道理在的,噓……
☞先別急著反駁,你不喜歡喝豆汁,不代表豆汁不是美食啊,人家梅蘭芳就很好這口。過去有一則笑話,說齊化門(也就是今天的朝陽門)外營房的旗人都聚在街頭痛哭流涕,路人問之,哭者愈痛,謂“豆汁兒房都關了張,豈不要了性命?”笑話歸笑話,老北京人尤其是旗人,特別喜愛喝豆汁兒,甚至稱之為“本命食”乃是事實。
☞野菜窩頭本來就是老百姓為裹腹而創制的食物,現在要想吃個正宗的野菜窩頭並不那麼容易,尤其是館子裡那些改良的俗稱菜團子的,裡面都放了肉丁、香菇丁,就查鮑魚丁了。要想減肥,還得吃那個純正的野菜窩頭,沒啥油水,可以放心大膽的吃。