輔食添加,應該先喂果泥還是菜泥

先喂果泥 造成喂菜泥困難

孩子容易接受甜味食物。孩子所吃的食物作用於味覺細胞（味蕾）產生的興奮通過大腦而引起味覺。新生兒與小嬰兒的味覺細胞比成人多，味覺具有保護生命的重要價值。一般來說，孩子對甜味的反應更積極，甜味能夠給孩子帶來愉悅的情緒，所以他們對果糖和蔗糖更偏愛。而對於其他酸、苦、咸等孩子會表現不同的反應，尤其是對於苦味，孩子往往是拒絕和厭惡的。味覺的偏好和厭惡是後天形成的。

先喂果泥造成喂菜泥困難。因為果泥含有果糖，甜度大，如果先喂果泥容易迎合孩子對甜味的喜好，往往導致孩子拒絕其他口味的食品，再喂他菜泥將會很困難。

因此這些家長談到的問題恐怕與添加果泥和菜泥的前後順序有一定的關係。

菜泥不能代替果泥

也有的家長認為可以用水果代替蔬菜，因此孩子不愛吃蔬菜沒有關係。其實這種觀點也是錯誤的。

蔬菜可以給孩子提供膳食纖維、礦物鹽、維生素。水果雖然也含這3種物質，但是含量少於蔬菜，而且含有大量的果糖，同等量的水果和蔬菜中，水果所含熱量大於蔬菜，過食會造成孩子肥胖。

蔬菜可以預防便秘。由於膳食纖維不被消化道吸收，而隨著大便排出，可以預防大便的乾燥問題。因此二者不可偏廢，應該合理搭配

嬰兒膳食應該少糖、無鹽、不加調味品

有的家長認為市面上銷售的嬰兒食品沒有味道（主要是沒有鹹味），因而錯誤地認為這樣的食品寶寶不愛吃。

其實這些家長是以自己的口味來度量孩子的口味。對於寶寶來說，應該吃各種食物的自然味道。在2007年《中國居民膳食指南》特別強調指出7~12個月的寶寶膳食應該是少糖、無鹽、不加調味品的。

給孩子喂魚湯、禽肉湯主要是為了以後進食魚泥、蝦泥、禽肉泥等動物性食物做好準備。讓孩子逐漸熟悉這些食品的味道，以後更容易接受這些食品。

寶寶輔食添加有順序，媽媽們瞭解了添加順序，給寶寶喂輔食才能更輕鬆喲！