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什麼時候喝蜂蜜水好,喝蜂蜜水的最佳時間點

有人主張,早晨喝一杯淡鹽水,晚上喝一杯蜂蜜水。有人提倡,清晨喝杯蜂蜜水,睡前喝杯涼開水。還有人提出“養生一日三杯水”,即清晨一杯蜂蜜水,午休以後喝杯淡茶水,睡前喝杯普通的白開水。那麼,究竟哪種方法更好呢?

早上喝鹽水是不提倡的,因為可能導致血壓高。早晨可以喝涼白開,或者老人喝一杯蜂蜜水也是可以的。因此,對於李先生提出的三種說法,按照水、蜜、鹽的功效和人體的生理需要,還是“早蜜晚水”為好。理由有兩點:

1、人經過一夜的睡眠之後,體內大部分水分已被排泄或吸收了。這時,清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養,對於老年人來說,還能起到促進排便的作用。

而早晨喝淡鹽水是不利於保健的。因為在正常情況下,人體內的鈉一般不會缺乏,如果每天早晨喝一杯淡鹽水,久之,體內的鈉含量過高,有可能導致高血壓、腎炎等疾病。只有在重體力勞動或劇烈運動後,出汗過多導致鈉鹽丟失時,才需要適量喝些淡鹽水,以補充水分和電解質。

2、睡前喝一杯涼開水比喝蜂蜜水更利於養生保健。因為,蜂蜜雖說不是單純的蔗糖,但畢竟還是糖類,因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯涼開水是有必要的,因為有的人白天飲水不夠,晚上喝杯水除了能適當補充一些水分,並且起到爽口、清咽、止咳的作用外,更重要的是為機體一整夜的新陳代謝準備了充足的水分。人體內只有水分充足,組織細胞的代謝活動才能得以充分發揮。另外,午休後喝一點淡茶水也是值得提倡的,這樣可以解除午飯時的油膩,並且能提神,使下午能有精力更好地工作。

注意:三類人不宜喝蜂蜜水

1、糖尿病者

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。

葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道後無需消化便可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜升血糖作用較明顯。

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2、一歲以內嬰幼兒

蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌污染。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。

由於嬰兒胃腸功能較弱,肝臟解毒功能又差,尤其是小於6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖並產生毒素。1歲以上的嬰幼兒也要慎重喝蜂蜜,食用的量與大人相比要適當減少。

3、肝硬化者

一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。

除了以上人群不適宜喝蜂蜜外,痰濕較盛、脘腹脹滿和腸弱泄瀉的人群,也要慎飲。

蜂蜜食用的注意事項

1、蜂蜜不可多服

蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖,一次進食過多,可使血糖升高。目前沒有一個標準的說法,但正常情況下成人每天1-2匙約20克左右為宜。

2、蜂蜜不宜加熱服用

蜂蜜中含有人體代謝中期起重要作用的酶,如澱粉酶等,加熱後會失去活性,營養價值消失。固以不超過50攝氏度得溫開水調服。