炸花生米誰還用油啊，這樣做香脆又不糊！

花生米是一道四季皆宜的下酒小菜，味道香脆爽口，還有降低膽固醇、延緩衰老等作用。但是如果用油炸花生米，一是可能會在食用時攝入過多油份，二是容易變得焦糊不好吃。今天小編要介紹的方法，一滴油都不用放，健康又美味，快來學學吧~~

材料 ：

生花生400g，花椒、大料、糖、鹽、醬油適量

步驟 ：

1、將花椒、大料、糖、鹽、醬油加入適量水混合。

2、配料混合好後，蓋上蓋子放入微波爐加熱兩分鐘。

3、把生花生放入熱過的調料中。

4、蓋好蓋子，再放進微波爐加熱兩分鐘。

5、撈出花生米，平鋪到盤子裡，放入微波爐。

6、開高溫，兩分鐘左右翻一次，一共翻兩次。

7、最後高溫再熱30秒，不用油炸的五香花生米就能吃了~

試著做做看吧~~