廚房用品測評，什麼東西是真好用

隨著時代的進步，廚房不再只是家庭主婦的兵家必爭之地，它儼然已經成為全家人都會進入來為家人表達愛意的地方。做飯，就是一件熟能生巧的事，多點下廚，多累積經驗，就不再是“廚房如戰場”啦~

別小看小小的廚房空間，廚具可一點都不少，可謂是五花八門。你看看這個也好用，那個用起來也方便！當然，這只是你的第一感覺，因為其實有許多東西是不實用的，只是占地方，最後的結果就是將其扔掉。

所以有哪些實用呢？小編收集了一些資料，下面就跟小編一起來看看吧！

一、【大漏勺】

推薦指數：★★★★★

優點：大漏勺是廚房裡一定要準備的東西，它不僅可以用來焯水，它還可以用來濾剩菜。一鍋湯湯水水的剩菜倒起來是不是很麻煩？只要在洗碗池上直接把一鍋菜倒在漏勺上，然後直接把漏勺裡的剩菜倒進垃圾桶裡，總共分兩步就可以解決煩人的湯水，直接代替什麼垃圾處理器。

二、【不銹鋼護手器】

推薦指數：★★★★

優點：對於許多廚房新手來說，切菜是一件很容易發生危險的事，一不小心就會有“血光之災”。所以不銹鋼護手器絕對是他們的必備神器。它輕巧方便，可以極大程度防止切菜人不小心切到手，有時候教自己的小孩切菜時，就可以讓他們用它。而且也可以看出來，它也非常的便宜，物美價廉。

缺點：由於材質為不銹鋼，冬天切菜時會有些難以適應，而且一般手法熟練的老廚師不需要這樣用具，反而徒增麻煩！

三、【平底鍋】

推薦指數：★★★

優點：平底鍋適合作為蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳餚，煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短幾分鐘，就能烹調出各式各樣的佳餚，絲毫不費功夫！

缺點：鍋子容量較小，所以菜的分量會比較少。而且一般燒菜比較少用到這樣的鍋具！

四、【霜淇淋機】

推薦指數：★★

優點：霜淇淋機體積小，操作方便簡單，做出來的霜淇淋相對於市場上的健康，還能提高生活情趣。

缺點：需要用到冰箱，而且冷凍時間較長，可能等凍完了就不想吃了，所以最好選用全智能的霜淇淋機。

五、【廚房剪刀】

推薦指數：★★★

優點：廚房剪刀用起來相對來說是比較方便的，因為有很多東西真的不用動刀子，剪刀非常快，比如剪蔥啊剪肉啊很多，不需要費很大的力氣，剪出來的肉也很規則。

缺點：其實手藝好的話，自己用菜刀切一些就可以了，而且手切的話也不會差到哪裡去，相對來說也是十分的方便！