怎樣讓奶水變得更營養？多吃多喝可不管用
文/柳丁
一直以來，我覺得“母乳是嬰兒最好最適合的食品”這件事已經無可爭議了，全世界都在宣導母乳餵養，有的時候我甚至覺得有的媽媽已經為了母乳過於執著，特別影響心情，反而會勸產奶麻麻們不要太在意是不是全母乳。
但是，即便在現在這種龐大的毫無爭議的輿論宣傳下，依然會有很多人，甚至是母乳媽媽自己，都懷疑自己的母乳是不夠好，不夠濃，不夠頂餓，在本身不缺乏奶水的情況下，執意給寶寶添加奶粉…
今天，柳丁再次為母乳正個名，破除一些大家一些關於母乳品質的迷思
【迷思一：我的奶雖然夠多，但是喂不胖寶寶，所以營養不夠好】
寶寶不一定胖了才是最好的，只要生長貼合曲線，瘦寶寶也可以非常健康。大人都有胖有瘦的，為啥要求孩子就一定得胖呢？
能不能喂出胖寶寶，寶寶攝入的熱量多少固然重要，也取決於寶寶的代謝水準。
要知道嬰兒身體裡天生有一種“棕色脂肪”，含量比成人高很多，棕色脂肪就像一個不停燃燒的大熔爐，就算躺那裡不動也會瘋狂消耗熱量（講到這裡突然好羡慕有木有），因為小娃運動量小，調節體溫的中樞神經發育也不完全，身體靠這種方式保持寶寶的體溫。所以寶寶不需要穿蓋很多，就是這個道理。
有的娃兒這種脂肪就格外多一些，比較容易喂不胖，你會觀察到大多瘦寶寶會格外怕熱，也是這個道理。
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現有的各種調查資料只能證明，寶寶的體重多少，只和乳汁攝入量有相關性，和母乳裡脂肪的含量是不相關的。
在美國對所有有缺乏營養的症狀的母乳寶寶的案例調查總結發現，寶寶營養不良最後的原因一般不是寶寶的吸吮有問題，就是吃得不夠量的問題，另外有很小一部分是嬰兒患有一些特殊疾病，根本就從來沒有過“母乳品質不好”這種原因。
如果你能確保你的寶寶吃的量夠多，每天很滿足，無論寶寶是胖是瘦，都不必擔心自己的母乳品質問題。
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【迷思二：寶寶吃母乳，一兩個小時就餓，吃奶粉能頂三四個小時，所以我的母乳沒有奶粉好】
這句話的前半段的確是事實，但是得出的結論卻恰恰是反的。
奶類裡面有兩種蛋白，酪蛋白和乳清蛋白。
其中酪蛋白遇胃酸變成凝塊或凝乳，不容易消化，而乳清蛋白會在胃中會呈絮狀的液態，更容易被消化。
而母乳中大概60%的蛋白質都是乳清，而牛奶的蛋白裡，乳清蛋白質只占18%，絕大多數都是難以消化的酪蛋白，配方奶工藝可以調整牛奶蛋白的比例，卻沒辦法改變牛奶蛋白的種類，所以，配方奶是要比母乳難消化得多。
所以，奶粉之所以能頂的時間特別長，恰恰它不夠好的證據，因為它特別不容易消化，同樣數量的奶粉要比母乳消化多花許多力氣和時間，所以看起來好像“頂很久”。
事實上，新生嬰兒的確是需要很頻繁的哺乳吮吸，這樣才能讓媽媽的身體可以接受到寶寶饑餓的信號，儘快下奶和提高產量。新生兒每天吃奶的次數就應該是8-12次，少於這個頻率，就不利於媽媽的產量。
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母乳不那麼頂餓，才是對的。
【迷思三：我的奶看起來稀得像米湯，沒有其他媽媽的奶或者配方奶濃郁，所以不夠好】
那請問，你是怎樣觀察到自己的奶“稀得像米湯”的？擠出來或者泵出來的是不是？
那我給你看一張圖片吧：
這是同一個媽媽，同一次泵出來的奶。
左邊的是前奶，富含乳糖，脂肪和蛋白質含量少，所以看起來像米湯一樣清寡。右邊的是後奶，富含脂肪和蛋白質，看起來非常濃郁。
要知道，很多媽媽，用泵或者用手擠，是擠不出來後面的奶陣的，尤其是平時特別習慣母乳親喂的媽媽，乳☆禁☆房會不適應機器的刺激，後面的奶陣死活都不出來，這種情況我也經常遇到。
越到後面，奶就越濃郁，如果你有三個奶陣，只刺激出兩個，那看起來會感覺有點“稀”，如果只刺激出一個奶陣，那看起來確實像米湯一樣，因為“硬貨”都在後面嘛！
實際上你看的奶和寶寶吃到的奶是不太一樣的，親喂的寶寶會把乳☆禁☆房中所有的奶都吸空，比吸奶器還要多吸到1.5倍，什麼有營養的東西都可以吃得到了。
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當然，每個母乳媽媽產出的母乳品質確實有所區別，有些媽媽的奶確實是脂肪含量特別的高，一靜置分層，四分之一都是飄在上面的“油”，看起來羨煞旁人。
但是這麼濃郁的奶其實是完全沒有必要的（小聲說，奶太濃的媽媽更容易受堵奶之苦）， 你的奶並不需要多麼濃郁，就可以把寶寶餵養得很好。
柳丁自己也是泵奶瓶喂過的，我本身是草牛，從不堵奶，奶也不濃，靜置之後差不多就是這個樣子的。
上面就這麼薄薄的一層脂肪，有的時候甚至覆蓋不住整個水平面，可是毛頭和果果都曾經是99%的超胖娃哦，其中毛頭還有過兩個多月的厭奶期，果果壓根從小就飯量不大，有一陣每次吃一邊就夠撐三個小時，把我憋回去好幾次。
所以，你的母乳沒有必要“特別濃”，一般水準也是完全夠用的。
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【迷思四：如果我喝很多湯，吃很多有營養的東西，我母乳就會變“濃”，吃得不好，母乳就會變“淡”】
說句實話，這是個想當然的幻覺，雖然很多人都會這麼認為。
研究發現，雖然每個媽媽的母乳成分會有一些差異，但是如果是單就某一個母乳媽媽來說，她的母乳成分是會是相對比較穩定的，無論她吃得是有多好，或者有多糟。
大家知道伊斯蘭教是有齋月的，也就是說整整一個月，只有太陽落山才吃東西，白天是不吃不喝的，純餓著。
但是科學家分析穆斯林母親齋月前後分母乳發現，她們的奶水品質成分並沒有因為齋月而有什麼太大不同。通過對非洲和印度一些貧困地區的調查也發現，即便是那些本身已經營養不良的媽媽，依然會生產出合格的奶水，讓寶寶可以健康成長。
世界上大部分地區的母乳媽媽，只能吃到一些粗糧、少量的蔬菜，一年到頭也吃不到肉，依然會製造出優質的母乳。
這是因為，製造母乳的機制，是從媽媽的身體儲藏裡供給，而不是從媽媽剛剛吃的東西裡分出一部分製造，懷孕的時候大多媽媽特別能吃而且容易發胖，就是身體為了產奶而做準備。
提醒媽媽注意，哺乳前一定要洗淨雙手。
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【那麼，難道飲食對奶水真的一點影響都沒有嘛？】
還是有一些的，調查研究發現，給那些營養不良的母親多吃有營養的食物，她們的奶水數量會變多那麼一些些，但是品質和成分保持不變。而給營養本身已經很好的母親多吃有營養的食物，則對奶水的品質和數量都沒有太大的影響。
所以呢？就不要再執著於喝那些油油的湯了，那只對過去營養不良的媽媽有用，現代普遍營養過剩的人，再怎麼攝入脂肪也不會影響母乳裡脂肪的含量，吃多了只會吃到自己身上變肥肉而已。
綜上所述，其實什麼“奶水不夠好”“奶水不夠營養”，本身就是偽命題，幾百萬年來，原始人類的母親，面對過各種各樣惡劣的環境和差勁兒的營養，依然成功的養育了孩子，我們人類能進化存活至今，本身就是對母乳的肯定與讚美，你又在疑慮什麼呢？
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好吧，如果你依然心存焦慮，總覺得應該為自己的奶水品質做些什麼，那柳丁就再提供一套最科學的母乳媽媽飲食方案。
母乳媽媽想要“好”奶水，應該怎樣吃？首先明確一個概念，什麼樣的奶水，才是“好奶水”
並不是很多人想像中，蛋白質和脂肪含量越高的奶水，才是好奶水，事實上，人類這種生長最慢的哺乳動物，是用不著多麼濃郁的奶水的，脂肪和蛋白質太多，只是負擔而已。
無論什麼營養，都不是越多越好，而是越適合越好。所以，“好的奶水”應該是各種營養成分比例最適合寶寶的奶水。
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