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元宵節美食,滿足全家味蕾!

再過幾天就要過元宵節了,大街小巷張燈結綵,歌聲陣陣早已經飄起了濃濃的年味,大家是不是已經開始準備置辦美食了呢?如果你還沒有頭緒要去哪裡買什麼的話,先別著急,小編奉上一些美食購買攻略,讓你輕輕鬆松就能辦齊符合全家口味的元宵節美食。

過年說到底就是久違的一家人,歡聚一堂吃年夜飯。那麼,元宵節的準備呢,不可或缺的當然是湯圓咯。除此之外,豬肉、鴨肉、雞肉、牛肉等都是必備的美食。

好不容易一家團圓,很多地方都有殺豬宰羊的習俗。不知道親們的家鄉是否這樣,至少在小編家裡至少一個村裡就有一家人會宰殺自己養了許久的大肥豬,用來充當年貨。同時,還會把這些豬肉分給臨裡鄉村,讓大家都有豬肉可以吃。當然,沒有這樣習俗的親們,過年也得為自己囤點豬肉,犒勞一下自己。對於不喜歡搗騰豬肉的,可以選擇這種已經煙熏好的臘肉。

南京手撕雞

在民俗當中,雞有著“大吉大利”的美好寓意。所以,每家每戶的年夜飯必不可少的便是雞肉。由南京農業大學黃教授親自醃制的手撕雞,選用新鮮的白條雞,輔以天然的辛香料,肉質鮮美,酥嫩可口,看得見的新鮮,抵不住的誘惑。

樂山甜皮鴨

鴨肉現在出現在年夜飯餐桌上的主要是以烤鴨的形成出現,就像北京烤鴨,脆皮烤鴨,鹵鴨等,無論北方還是南方過年的時候基本上都會囤點烤鴨。這款來自樂山的甜皮鴨,是較為出名的傳統小吃,沿用清朝禦膳工藝,由民間發掘改進,整個鴨肉皮酥肉嫩的,吃起來香氣怡人。

魚幹大禮包

在年夜飯上,基本上家家戶戶都不會少了魚。因為魚和“餘”是諧音,有著年年有餘的美好寓意。不同地方吃魚的方式各不相同,有的喜歡水煮,有的喜歡清蒸,有的喜歡油炸,當然,還有人喜歡拿魚幹當做零食,隨著隨地嚼著吃。

大人在吃年夜飯、話家常的時候,小屁孩最喜歡歡聚一堂一起打鬧,一起玩遊戲,一起看電視,當然,玩的過程中,小屁孩最歡樂的莫過於一邊吃著堅果、糕點、水果、瓜子、零食等美味食品。

堅果大禮包

逢年過節挑選年貨,當然少不了堅果大禮包。但是,大家在選購的時候也要十分謹慎,最好不要購買口味較重的,含有化學殘留物的,還有炒焦的堅果,黴變的堅果都要果斷拒絕。每日堅果大禮包採用傳統工藝配方,嚴格把控每一個細節,搭配高檔禮盒包裝,品質有所保障。

糖果禮盒

無糖果,不過年。糖果甜甜蜜蜜的,讓你過個甜蜜新年。不過,挑選糖果的時候必須綜合考慮,小盆友喜歡口感細膩的奶糖,而老人家喜愛滿口生香的酥糖,這個都是置辦年貨必須要考慮的細節。糖果禮盒包含縱享絲滑的德芙巧克力,幽香回味的好時巧克力,可愛的不二家棒棒糖,繽紛多彩的棒棒糖,超大棉花棒,古靈精怪的軟糖等十幾種,可以滿足不同人的味蕾。