淘新聞

這些東西好吃不貴,卻可以淨化全身血液!

血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些餐桌上的血管“清道夫”來輔助身體清理血液垃圾,為身體做個大掃除。

1、血糖穩定劑普洱茶

普洱茶品性溫和,對脾胃刺激相對較小,含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現,普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物酶的作用,有助於穩定血糖。

推薦吃法:普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用,容易沉積塵埃,“洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的。

2、血脂調節劑燕麥

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對膽固醇的吸收,對調節血脂有很好的作用。而且,燕麥能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓。

推薦吃法:建議選擇最“單純”的燕麥,即大片、整粒、不細碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥,再加些果仁,營養又美味。

3、血壓控制劑芹菜

芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,它們都有利於控制血壓。外國某雜誌刊登的一項研究指出,適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。

4、血循環催化劑黑豆

黑豆含有豐富的花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液迴圈。此外,花青素還有護眼的功效。

推薦吃法:花青素在酸性條件下更穩定,用醋泡有利於黑豆中營養物質的吸收。泡制前需要先將黑豆炒熟,放涼後倒入陳醋使其沒過黑豆,但需要留出大約1/3的空間,以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋後浸泡,等黑豆完全膨脹後就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。

近年來,在歐美、日本、香港等地掀起一股“番薯葉熱”。用番薯葉製作的食品,擺上了酒店、飯館的餐桌。

【紅薯葉的秘密】

紅薯葉,又稱地瓜葉。每百克鮮紅薯葉含脂肪0.2克,糖4.1克,礦物質16毫克,鐵2.3毫克,磷34毫克,胡蘿蔔素6.42毫克,維生素c32毫克。其礦物質與維生素的含量均屬上乘,胡蘿蔔素甚至,超過胡蘿蔔的含量。被亞洲蔬菜研究中心稱其為蔬菜皇后。

紅薯葉的功效:

排毒:含豐富葉綠素,能夠“淨化血液”,幫助排毒。

提高免疫力:含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“預防感冒”。

預防貧血:每天攝取300g的地瓜葉,就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。

預防高血壓:富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓。

改善便秘:豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防“便秘及痔瘡”。

抗癌:含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。

改善更年期症狀:富含植固醇,可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。

促進乳汁分泌:含有黃酮類化合物等物質,能促進乳汁分泌。

強化視力:有豐富維生素A,可強化視力。

誰不適合吃紅薯葉?腸胃消化力不佳的人,腎病患者,不宜過多食用。

原來紅薯葉有這麼多神用!不僅好吃,而且健康!大家以後要多多吃起來!