春節過後吃一些刮油的食物

又到一年一度的春節，走親訪友宴請賓客，大魚大肉難免消化不良。消化不良怎麼辦，我們身邊就有很多幫助消化的食物，飯桌上必備即調腸胃又刮油，一起來看看。

蘋果，促進排毒——所含有的半乳糖醛酸，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素、豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，有效增加排出功能，促使腸道通暢，保證腸道迴圈正常運轉；另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。

糙米，預防便秘——糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，能有效提高人體免疫力，促進血液迴圈，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖、營養吸收、預防便秘和腸癌。

黑木耳，洗滌腸道——黑木耳所含的植物膠質有很強的吸附能力，可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質，並將其集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。而且富含的卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利於脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分佈合理，形體勻稱，纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥。

芹菜，加快腸內運轉——芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素，這是一種很強的抗氧化劑，有效抑制腸道內產生致癌物，並加快腸內運轉，保持健康的運動節奏。再加上其富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，潤腸排便，緩解便秘，減少脂肪和膽固醇的吸收，經常食用芹菜還可以降壓，預防動脈硬化。

海帶，加速腸道蠕動——海帶有助於潤腸通便，能加速腸道的運動，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄。富含氨酸及鉀鹽、鈣元素，它們可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。