各地特色美食產品,你的家鄉上榜了嗎?
春節團圓,少不了各種特色美食相伴,常說的年味中,光各種食物就占了一大半,從小到大一直吃的這幾種零食菜肴,長大後,背井離鄉,懷念的依然是家鄉的味道,不管走到哪兒,嘗上一口,滿滿的回憶和幸福感讓你忘卻身心的疲勞和孤獨。下面一起來看看下面這些特產有沒有你家鄉的一味。
天津---桂發祥麻花
天津大麻花是大街小巷都知道的特色小吃,但是桂發祥十八街麻花卻獨樹一幟,從二十世紀初葉到現在,一直是天津麻花的代表,行銷全國及出口十幾個國家,獨特的餡料炸出的麻花酥軟香甜,與眾不同,嘗上一口回味無窮。
北京---全聚德烤鴨
要說北京的特產第一個想起的就是烤鴨了,全聚德的名聲婦孺皆知,如果去了北京不帶點烤鴨都不好意思向家人朋友說這事。整支烤鴨片完肉,下鍋油炒下,肉質細嫩紅豔,皮薄酥脆爽口,肥而不膩的美味是年夜飯桌上的必備品。
上海---城隍廟五香豆
很多地方都有美食特產街道,傷害人氣超高的就屬城隍廟了,尤其是五香豆早已聞名遐邇,奶油味道的五香豆含在口中,品嘗鹹味與純味的交融,咬開又有獨特的香味在口腔中飄蕩,讓你回味無窮。
吉林---朝鮮族冷面
東北梅河口延吉邊朝鮮族蕎麥冷面選優優質蕎麥粉製作而成,不含防腐劑,雖沒有螺螄粉、酸辣粉的知名度大,但是味道卻不輸二者,口感也更加獨特勁爽,自己製作方便簡單,火爆朋友圈的冷面絕非浪得虛名。
內蒙古---乳酪
得天獨厚的條件讓大草原的奶牛茁壯成長,遠離城市、工業污染,製作出的乳製品也更加鮮香美味,奶貝、奶豆、奶條、奶幹多種美味,酸甜軟糯營養豐富,無論男女老少都能食用的健康特色首選品。
山西---太谷餅
從清代太古縣製作的餅以其獨特的口感和香酥軟綿聞名全國,享有“糕點之王”的美稱,百年來堅持純手工製作的太谷餅,以其香軟酥綿的口感好吃的讓你停不下來。
除了以上這些特產美食,還有甘肅的枸杞、廣西的羅漢果、廣東的鹽焗雞、福建的龍眼荔枝等等數不過來的特色美食,同一個城市還有多種,相信每個人的心中都有自己家鄉的代表特產,趁春節在家,多品味家鄉的美味,補償那些沒有鄉味的日子時的孤寂。