沖奶粉這5個點最易出錯,爸媽要注意!
文/ 嬰童CEO智庫
說到沖奶粉,有經驗的媽媽會覺得根本就不是事兒。但是,對於新手爸媽來說,如果一些細節做錯,長時間積累,受罪的就會是寶寶。所以,給寶寶沖奶粉,真不是水粉混合這麼簡單......
奶粉沖調不對,寶寶受罪
一直以來,因給沖奶奶粉時大意而導致寶寶生病的新聞就沒斷過:
2015年1月都市新聞眼報導,廈門一5天寶寶被診斷為急性壞死性小腸結腸炎,誘因是爸爸每次沖奶粉都多加幾勺,過濃奶粉導致寶寶小腸壞死。
真摯廣西新聞網2015年4月報導,有糊塗爸爸把米酒當成白水給寶寶沖奶粉,幸虧媽媽及時發現,將寶寶送醫治療。
以上這些事件,都是因為家長給寶寶沖奶粉時,一些細節沒做對導致。那麼沖奶粉最容易在哪些關鍵的細節出錯?又該怎樣正確把握呢?
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沖調奶粉5個關鍵最易出錯
關鍵1礦泉水、純淨水、自來水哪個更好?
礦泉水
礦泉水,顧名思義富含各種礦物質的水,但礦泉水所含的礦物質是針對成人的,而嬰兒腸胃功能未發育完善,特別是初生嬰兒,如長期大量飲用,會增加腎臟負擔,輕者引發寶寶消化不良和便秘,重則引發更為嚴重的臟器功能問題。
純淨水
純淨水,是指不含任何礦物質和微量元素的水,完全喝純淨水,不但不能獲得任何礦物質喝微量元素,而通過尿液或汗液代謝出的廢水還會帶走體內的部分有益礦物質和微量元素。因此,無論孩子還是成人,長期飲用純淨水對健康是無益的。
●如何把握?
自來水煮沸後晾涼是最好的選擇
一般我們建議給寶寶沖配方奶粉用自來水就好。有媽媽擔心自來水裡會有氯化物殘留,一般來說自來水煮沸3分鐘後便可除氯。因為目前家庭用的自來水都是經過了科學的處理,品質符合標準,自來水煮沸後,放涼至奶粉建議溫度,再用來沖奶粉就可以了。
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我國國土面積大,地域遼闊,每個地方情況不一樣。有些地方的水質比較硬(小編曾在一個盛產溫泉的地方工作過,因長期喝本地自來水,幾年後就患了腎結石,看病時才得知結石病是本地人的高發病)。媽媽根據本地地方水質情況,可根據需求選擇是否使用淨水器,以保證家人和寶寶所喝的水是符合人體需求的。
自來水廠經過科學處理的水,是達到國家標準對飲用水品質要求的。但如果媽媽有其他擔心如樓房的水管過於老舊而影響水質等情況,那麼也可選擇使用家庭淨水器。
2沖調奶粉的水溫
嬰幼兒配方奶粉是模仿母乳設計,所含的營養素非常豐富。每款奶粉因為所含營養素的不同,各自對奶粉的沖調水溫要求也不一樣。
沖調奶粉水溫過高,會造成奶粉中重要的營養素乳清蛋白凝結成塊,影響寶寶的消化和吸收,維生素C、維生素B、益生菌、免疫性物質等熱穩定性差的營養素也會遭到破壞。
沖調水溫過低,奶粉不能很好溶解,也易導致消化吸收不良。
因此,沖調奶粉的水溫不能過高或過低,媽媽們一定要參照所喝奶粉外包裝的建議溫度進行沖調。
●如何把握?
既然水溫這麼重要,那麼如何掌握水溫呢?首先,給寶寶沖奶的水一定要煮開。煮開後再晾涼到建議溫度;也可以和事先涼好的開水混合到適宜溫度;除此外還可選擇一些溫奶器、沖奶恒溫器,裝入水,設定好需要的溫度,給寶寶沖奶的水,就隨時可取了。
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無論用何種方式,給寶寶沖好奶後,媽媽一定要親測奶的溫度,將混合均勻後滴在手腕內側皮膚,感覺溫熱而不燙為宜。
提示:有媽媽問可用平時測體溫的水銀溫度計來測量奶的溫度嗎?最好不要,可選用專門的測奶溫度計、食品溫度計等。
關鍵3先放水還是先放奶粉?
我們沖調飲品常是先加粉末飲品再加水,這樣的經驗讓許多新手媽媽給寶寶沖配方奶也如此,但這個做法是錯誤的。
奶粉外包裝對固定毫升數的水沖調多少奶粉已做了嚴格要求。如先加奶粉後加水,實際水量會少於要求水量,沖出的奶粉就會偏濃。而長期喝過濃的奶,寶寶身體吸收代謝不了是會出問題的。
●如何把握?
奶粉沖調的正確次序是,先放水,再放奶粉。
先將水注入奶瓶到所需刻度位置,查看時最好蹲下,眼睛跟水平面平視查看水所在刻度位置,這樣獲得的水量最準確。然後再加奶粉。
先加水,再加奶粉的次序,能保證沖出的奶液濃淡適宜,寶寶每餐也能獲得身體所需的合理配比的營養素。
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關鍵4奶粉和水的比例
嬰幼兒特別是新生兒,腸胃消化系統不成熟,功能弱,但這一階段卻又是生長發育最快速的階段,需要大量營養。因此只有提供適宜的濃度的奶,才能保證寶寶能攝取到均衡的營養。
如長期給寶寶喝過濃的奶,會導致營養難吸收,輕則出現消化不良、便秘,重則可能引起結石、小腸壞死等。
而奶粉沖調過淡長期給孩子飲用,則會因為各種營養素的缺乏而發生身長體重增長減緩等營養不良問題。
所以,爸媽最好按照奶粉外包裝粉與水的建議配比進行奶粉沖調。
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●如何把握?
獲得精准的水量後,如何加入精確的奶粉量呢?
一般嬰幼兒配方奶粉外包裝上指的勺數,是一平勺奶粉,如此才能保證奶粉取量的精確性。家長千萬不能隨意只舀半勺或舀滿尖勺。
關鍵5筷子勺子攪拌、大力搖晃
我們沖調飲品,加粉末加水後會用勺子攪拌使其溶解。不過,給寶寶沖奶粉也這樣去攪拌就犯錯了
因攪拌的過程,奶液會產生大量氣泡;
有些家長不用筷子攪拌,蓋上奶瓶蓋後大力上下使勁搖晃,也會產生很多氣泡。
寶寶喝了這些含氣泡的奶粉,容易產生胃腸道脹氣,從而導致容易打嗝甚至吐奶。
●如何把握?
雙手握住奶瓶,讓奶瓶在兩隻手掌中來回輕輕搓動,奶粉即可慢慢溶解。看看瓶底,沒有奶粉沉澱,說明已充分溶解。若產生氣泡,ke靜置片刻等氣泡消失就給寶寶飲用。
家中可以多備幾條紗布手帕,在寶寶喝奶時用來給寶寶擦嘴擦臉。
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小竅門:給寶寶餵奶的時候,家長注意握住奶瓶讓瓶底高於奶嘴,讓奶嘴一直充滿牛奶,如此便可避免寶寶吸入空氣而引起肚子脹氣。
當奶嘴變癟不出奶時,將奶瓶蓋擰松,再擰緊,即可繼續喂寶寶。
沖奶粉的正確步驟
準備好溫度適宜的水,然後就可以開始下面的步驟。
1、清潔、擦乾雙手
沖調奶粉時,媽媽的手會跟奶粉勺、奶瓶、奶嘴接觸,如果手上帶有細菌,就會污染到這些物品導致寶寶所喝奶被污染。因此媽媽做好雙手清潔非常重要,最好用肥皂仔細清洗沖洗雙手。
洗好後,擦乾手上水分這個動作也很重要,可避免打濕奶粉勺污染奶粉。
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2、準備奶瓶,倒入水
取出之前洗淨晾乾或者定期消毒的奶瓶,將事先準備好適宜溫度的水倒入奶瓶所需的刻度。
如果是腸道不適的新生兒、腸道能力弱的早產兒,可在沖奶前將奶瓶再做一次消毒。
3、量取奶粉倒入奶瓶
用奶粉勺量取奶粉倒入奶瓶,注意當次所喝奶粉毫升數需要幾勺奶粉,嚴格按照所需量取正確數量平勺的奶粉對準奶瓶口小心倒入奶瓶。舀完奶粉後蓋上奶粉蓋,然後繼續下面的步驟。
4、充分溶解
將奶嘴蓋蓋上,擰緊。將奶瓶握在手心,雙手輕輕搓動,直至奶粉溶解。
5、檢查奶液溫度和流速
奶沖好,媽媽需要檢查奶粉的溫度和流速:
檢測溫度:因人體手腕內側皮膚較薄,能敏感感知溫度,媽媽可倒置奶瓶滴幾滴奶液在手腕內側,感覺不燙,微溫即可。
檢測流速,倒置奶瓶奶嘴朝下時,奶大概以每秒一滴的速度流出,這就是最合適的流速。(如果幾秒才出一滴奶,流速太慢,寶寶喝不到奶會因饑餓而哭鬧;如果奶液成一條直線留下,流速過大,容易嗆到寶寶。)
記得測試溫度和流速時媽媽的手不要碰到奶嘴。測試沒問題,就可給喂寶寶了。
為了防止寶寶喝奶時弄髒衣服,家長可以選擇給寶寶使用一個圍嘴,很方便。
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最初新手爸媽可能會手忙腳亂,多嘗試幾次,積累到經驗,就能有條不紊地進行。
給寶寶沖奶粉是個技術活,只要您掌握了這篇文章講述的關鍵點,就能避免掉所有的坑,讓寶寶喝到完美的奶,獲得身體發育所需的各種營養素,健康成長!
嬰童CEO智庫,專注母嬰行業,分享0—6寶寶發育、營養、餵養、護理、睡眠、早教、教養、健康等靠譜知識,助您科學育兒!是媽媽和母嬰店導購的貼心好幫手!
來源:嬰童CEO智庫,本文已獲得授權
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