這些堅果年貨大多適用家裡長輩強身健體!
中國人幾千年來都把過年當做件大事。過年之前要作很多準備,要買很多東西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、幹的、鮮的、生的、熟的,統名之日“年貨”。 2017年春節將至,小饃相信大家大多都已經把年貨都準備妥當了,那麼今天小饃要告訴大家的是,關於年貨中堅果中那些適合家中長輩、小孩經常吃有強身健體的效果哦~~
核桃 : 核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮,及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。 核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。 可見核桃適用于老人和年輕女性及小孩子食用。
松子 : 松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。 對於老人及小孩子食用是一種不錯的營養零食哦~
杏仁 : 杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。中國南方產的杏仁屬於甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、細膩,多用於食用,還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用 。對於經常中年和老年人都是不錯的營養食品。
板栗 : 板栗富含柔軟的 膳食纖維。 健 脾 胃,補 腎強 心。 血糖指數比 米飯低, 糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6~7粒。中醫認為 栗子治 腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服。故板栗適用於青少年食用。
葵花子 : 含有豐富的植物油脂、胡蘿蔔素、麻油酸等,並含有蛋白質、糖類、多種維生素及鋅、鐵、鉀、鎂等微量元素。葵花子含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和脂肪酸,而且不含膽固醇。可以防止貧血、改善失眠、增強記憶力,對癌症、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、神經衰弱也有一定預防功效。 葵瓜子可謂老少鹹宜哦~
南瓜子仁 : 美國研究發現,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時還有預防前列腺癌的作用 。所以對於男性來說一定要多吃啊。
夏威夷果 :夏威夷果營養成分極其豐富,有“乾果皇后”美譽的美味食品,食用部分是果仁。其功效主要為:調節血脂和益智作用,非常適合老年人或血脂不好的人滋補食用。嗯,老年人的零食聖品。
碧根果 :由於跟山核桃屬於一類,所以碧根果也具有相當好的補腦益智效果:最適合腦力工作者,尤其是白領女性吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善腦迴圈,增強腦力。
開心果 : 富含 精氨酸,它不僅可以緩解動脈硬化的發生,有助於降低血脂,還能降低心臟病發作危險,降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應等。開心果紫紅色的果衣,含有 花青素,這是一種天然抗氧化物質,而翠綠色的果仁中則含有豐富的 葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對保護視網膜也很有好處。每天吃上28克開心果,大概是49顆左右,不僅不用擔心發胖,還有助於控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘,吃開心果可以通過剝殼延長食用時間,讓人產生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重。所以開心果適用於青少年和需要減肥的親哦~
腰果: 腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。 含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性☆禁☆欲,使體重增加。腰果也是一款老少鹹宜的零食哦~
西瓜子: 總之,在功效作用方面,西瓜子有降低血壓的功效,並有助於預防動脈硬化,因此高血壓病人可以常食;西瓜子有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等症有輔助功效;西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用。 對於老年人來說是個不錯的食品。
花生: 花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇文章發現,用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士說:“花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。 對於有減肥計畫的女生是個不錯的食欲控制零食哦~
白果白果具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效。白果含有多種營養元素,除蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、多糖等成分。白果可治療座瘡,其中所含的苦內脂等對腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。也是一種老少咸宜的堅果哦~
和小饃瞭解了這麼多堅果零食,親有什麼需要和大家分享的心得記得通過評論告訴大家哦~