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新年來點好吃的 廚房大咖顯身手

NO.1 Sous vide浸入式迴圈器

不知道浸入式迴圈器是做什麼的?柱形的迴圈器能夠控制容器中液體的溫度,是近年來國外興起的一種控制溫度的廚房智慧設備。產品一般內置WiFi模組,讓使用者可以通過手機來控制並獲悉食物的溫度。

NO.2 Goat Story Gina咖啡機

顏值控的不二之選,泡杯咖啡都可以如此美妙,Goat Story Gina這款咖啡機可以製作冰滴咖啡或浸泡式咖啡。操作起來十分簡單,內置的稱重器、藍牙模組等,幾乎可以通過手機就簡單搞定一杯美味。

NO.3 FirstBuild Paragon感應爐

FirstBuild Paragon感應爐包括一個感應爐和一個溫度探測儀,可以利用感應爐為食品加熱並使水溫恒定,通過溫度探測器可以讓使用者知道做菜的“火候”是否把我足夠。

NO.4 Thermomix TM5攪拌器

目前全球能夠買到的最貴攪拌器之一,Thermomix TM5看似簡單但並不便宜。小巧的它可以做很多事情,比如混合、攪拌、研磨等等。帶有觸控顯示幕、帶有藍牙模組、帶有智慧菜譜……雖然Thermomix TM5只是攪拌器,但用它來指導你的廚房操作簡直太炫酷了。而這個小傢伙售價高達8990元。

NO.5 Chip智能餅乾爐

飯後甜點交給這款小烤爐。具有智慧WiFi控制模組的餅乾爐,Chip能夠在10分鐘裡做出至少4塊餅乾,適宜的溫度和精緻的形狀,等待10分鐘就烤好小餅乾還不會出現食用過量的情況。

撰文:Wen圖片來源:GQ男士網內容來源:GQ男士網