做菜交友兩不誤的開放式廚房!
在中國的傳統式家居設計時,廚房一般來說都是一個封閉式的空間設計,被單獨分割成一個小獨立間,在裡面做菜的人很少與客廳外面的人互動,這樣子難免會讓在外面的客人覺得很尷尬,特別是只有你一個人在家裡的時候。
隨著現在大家的生活方式的改變,更多的人願意把廚房做成開放式的,讓廚房與餐廳客廳是處於一個空間裡面的。
這樣我們與客人之間的互動就會增強很多,而且還可以與友人一起製作美味的美食。
開放式廚房的設計也是有講究的,並不是每個房型都可以這樣去做的,對於小戶型的家庭來說,房子面積比較的小,做成的開放式廚房可能就是下面這樣的了:
它的空間面積就會小一點了,基本上是廚房與餐廳在一起,然後客廳在旁邊的類型,這樣子的設計,比較適合單身青年,或者是喜歡文藝型的家居設計的人。
對於房子面積相對來說大的家庭,他們的開放式廚房設計就會寬敞很多,就像下面這樣:
這樣子的設計是比較具有現代風的, 對於客廳面積大的家庭來說,就可以如此設計了,它基本上是全開放的設計。
開放式的廚房需要的基本物件:
一、整體式的櫥櫃
二、吧台(大戶型的家庭可以考慮)
三、廚房電器
四、餐桌
五、軟裝(可以根據自己的喜愛選擇合適的裝飾)
櫥櫃的選擇
在櫥櫃的選擇這一塊中,我們要根據自己的房子的構造以及空間的分佈區合理的安排,現在大多數人的櫥櫃一般是選擇L型或者U型,還有就是平行線的。
1、U型櫥櫃
經典的歐式實木U型櫥櫃,整體是使用水曲柳材質製作而成的,所以可以看到實木的顏色比較的深,給人一種濃郁的復古風,U型的設計,使得空間變得更加的寬敞有規則。
2、L型櫥櫃
美式的L型整體櫥櫃,由天然的赤楊木打造而成的,經典的美式復古風,帶有精細的線條鐫刻以及別致的拉環設計,呈現出古典的韻味,給人一種身處大自然的氣息。
3、平行線櫥櫃
這款雖然不是純粹的平行線櫥櫃,但是它的前面部分就是有點像平行線的設計,它是利用吧台的設計,把廚房與客廳進行一個分割,形成隔斷。它是奢華的歐式風格設計,在下面的地方是使用天然實木製成,上面雕刻有精美的歐式雕花,檯面是石英石材質,比較的耐熱耐磨。
吧台
吧台是相對于房型面積較大的家庭,可以在廚房與客廳以及餐廳的旁邊放置吧台,形成一個隔斷,使得整體的空間變得更加的豐滿,不會給人很空的感覺。
實木型的吧台,給我們的感覺就是溫馨,具有復古的氣息,這款就是水曲柳製成的靠牆式吧台,上面具有很多的置酒架以及放置酒杯的地方,方便我們存放酒杯酒瓶子,你可以與朋友與愛人一起在這裡暢聊。
如果整體式的櫥櫃具有吧台的設計,就不需要這樣子的小型吧台了,一般都是那種具有石英石板材的檯面設計,那個就會顯得空間很大。
廚房電器
現在是科技的時代,我們的廚房也會變得智慧起來,基本上很多電器都是智慧化的了,而且現在對於年輕人來說,廚房沒有WIFI是不能夠煮飯做菜的,因為很多東西都是使用手機或者平板來智慧操控的。
1、電飯煲
電飯煲是我們每個家庭廚房必備的一款電器了,煮飯基本上都靠它了,像這種智慧型的,還具有多功能性,除了煮飯,還可以進行其他的蒸煮燜燉,使用性非常的強,而且造型很雅觀,擺放在開放式廚房不會覺得很突兀。
2、電磁爐
對於一些家庭來說,不會去選擇燃氣灶,所以都是使用智慧的電磁爐,也比較的方便。
奔騰的智慧電磁爐,體積比較的小個,可以很容易放置在我們的廚房,上面具有多功能性,可以滿足我們的多種需要,而且受熱很均勻,煮出來的東西會很鮮美。
3、油油煙機
因為是開放式的廚房,與客廳以及餐廳是連為一體的,當我們做中餐的時候,會有很多的油煙,而且是到處亂跑的,所以為了防止油煙的滿家跑,還是選擇一款油煙機吧,可以幫助我們清潔環境。
方太的側吸式抽油煙機,可以懸空掛在牆壁上,採用優質的吸力器,可以有效的吸走大部分的油煙,而且排放也是很輕鬆,不會導致堵塞,幫助我們打造更加乾淨的環境。
還有很多的廚房電器,比如電冰箱,炒菜機(懶人可以選擇),微波爐等。
餐桌
在開放式的廚房,沒有餐桌也是不行的,餐桌其實是可以擺放在我們的吧台前面的,這樣我們用餐也比較的方便。
北歐的簡約風實木餐桌椅,優質的白橡木打造而成的,看上去很厚重,擁有一種獨特的實木氣息,而且可以看到純天然的木條紋,讓我們感受身處自然的感覺。
軟裝
廚房的軟裝,我覺得最主要的是燈具的選擇,因為對於喜歡做菜的人來說,他們會比較享受在廚房的做菜的過程,所以在廚房中燈光就會影響到我們做成的菜品的顏色,自己看著也會覺得很喜歡。而且餐廳的燈具也是尤為重要的,可以與廚房的一樣。
一般來說,大家選擇美式的燈具時,都會選擇復古的吊燈,然而對於這種圓形吸頂燈並沒有很多的瞭解,將它安裝在我們的廚房或者餐廳,就會營造一種溫馨浪漫的氣氛,打造舒適的環境,讓我們煮飯過程也覺得享受。
北歐的簡約風吊燈,採用鐵藝工藝設計而成的,散發出一種柔和的光線,可以讓整體的氣氛更加的溫馨,而且還會讓菜品看上去更加的美味,同時也可以在吧台上面安裝這樣的燈具。
開放式的廚房利用了整體的空間感,使得房子會變得更加的寬敞。同時讓我們在做菜的過程中與家人朋友一起互動,增進彼此之間的情感。
局限性:做一些爆炒型的菜肴或者做辣味的東西,如果油煙沒有很多的處理好的話,就會使得整個空間都有油煙,而且清潔起來不方便。所以在選擇油煙機的時候,選擇一款品質較好的,可以很好的解決這個問題。