牛奶，我只想花樣喝掉你！

說起喝牛奶，亞洲人對於牛奶的吸收程度並不是很好，所以就算每次和很多下去也不見得能有效，還有可能會以為乳糖不耐受導致拉肚子。要想讓牛奶吸收的更好，我們要換一種喝牛奶的方式，美味有簡單，還能補鈣，何樂而不為呢？

吃法一：牛奶粥

△食材

鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量

△製作方法

1、先將大米煮成半熟，去米湯。

2、加入牛奶，文火煮成粥。

3、加入白糖攪拌，充分溶解即成。

吃法二：牛奶燉蛋

△食材：雞蛋2個、純牛奶1盒250ml、糖2勺

△製作方法

1、雞蛋倒入碗中，加2勺糖。

2、打成蛋液，讓糖溶解。

3、蛋液倒入篩網過濾掉蛋中的雜質

4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。

5、然後再倒入篩網中過濾1-2次，表面的氣泡用小勺挑出。

6、蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱。

7、當蒸鍋中的水沸騰後，轉為小火，蒸約10分鐘。

吃法三：牛奶饅頭

△食材

普通麵粉400g、牛奶240克、發酵粉5克、白糖15克。

在和麵的時候加一點牛奶進去，能讓麵粉變得更加柔軟，蒸出來的饅頭也會有淡淡的奶香味，如果家裡有小朋友，奶香饅頭一定會讓小朋友愛不釋手的！

這麼多美味的牛奶吃法，一定有一種是你喜歡的，在家的時候試一試吧！