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新年來點中國風美食,年味才更足

中國的新年自然要有中國的味道,雖然小編也喜歡國際化的美味,喜歡在新年的假日中讓自己的零食更加豐富,更加美妙,但想要感受經典的年味,地道的中國風美食真的不可缺少。且小編所說的中國風美食並不是單純懷舊的味道,更是現代的中國流行風,有了這樣的美味我們的新年假日才能夠有更充足的年味。

現在小編就與小夥伴們一起分享幾款獨居中國風,且味道經典不過時的特色美味,小編相信這些美味不僅我們的 父母喜歡,同樣可以滿足很多現代小夥伴的味蕾需求,有了這樣的味道新年的美味感覺才更加突出。

1.豆沙青團

千萬不要認為豆沙青團只是清明果,這款傳統的糕點從滋味到口感都是很多小夥伴大愛的味道。不過有一點小編提醒小夥伴們,清明果雖然滋味濃厚,口感經典,屬於傳統的懷舊糕點,但真的不適合送人,寓意不佳。

2.天津奶皮酥

作為一款經典的美味,奶皮酥應該是可以稱得上懷舊味道了。小時候吃到奶皮酥的機會應該不多吧,因為即便是兒時這也是一款比較名貴的點心了。直到今日,小編依然認為奶味糕點當中,無能可以超越奶皮酥的口感與滋味。奶味香濃,香軟可口、酥而不膩,表面的奶皮是整個糕點的點睛之筆!入口即化,經典味道一吃難忘!

3.驢打滾

經典糯香的滋味除了青團之外還有老北京的驢打滾,其實老北京十三絕當中的每一款特色味道都十分經典,而驢打滾更是其中的代表味道,糯香爽口,甜美誘人,這樣的經典零食如今已經是大牌的國際味道。

4.米糕

看到這款簡單的糕點小夥伴是不是認為它滋味清淡,沒有特色呢?這款傳統的浙江米糕其實屬於真正的實力派,它清香的味道和彈性的口感吃起來第一口味道雖然不直接,但是細細品味後可以帶來濃厚的米香味道,它有一種獨特的鮮美味道,是其他糕點無法具備的滋味,小編相信這款特色糕點雖然看似單純,但足以征服很多吃貨小夥伴的味蕾。

5.香芋酥

香芋酥是一款滋味十分現代,但是口感極其經典的美味。香芋酥的味道濃厚突出,清香可口。最讓小夥伴們喜歡的是香芋酥久吃不厭,清香的味道直到吃飽卻依然充滿誘惑。

6.山楂鍋盔

其實說到山楂美味小時候我們都應該品嘗過不少,因為在傳統觀念上山楂是非常健康養生的味道,山楂鍋盔就是其中的帶包之作。這款餅皮質感酥鬆不油膩,內餡酸甜可口的糕點小時候非常常見,知道今天很多父輩人都喜歡吃這款美味。這款包含了山楂、瓜子仁的傳統糕點雖然味道不豐富,但是味道搭配的及其巧妙,久吃不膩,味道爽口。

7.小桃酥

可口的小桃酥如今已經升級為十分有品格的現代的糕點了,但是小桃酥的味道已久經典,香酥可口,回味悠長。相比現代糕點而言,小桃酥絲毫沒有遜色吃出,入口後先碎後融化的口感相比很多西式糕點而言都更具特色,而香甜不膩的味道更是讓我們吃起來十分享受,所以說這款中國傳統美食文化下的特色味道,同樣值得我們細細品嘗。