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漂亮的小仙女請等等我~

前面那個漂亮的小仙女,請等等我!請問你為什麼長得這麼漂亮,皮膚超級棒!什麼?你是多吃燕窩才變漂亮的?那我也要吃燕窩,男神!請等等我,讓我先吃燕窩變漂亮了才能攻略你!

燕窩並不是普通燕子的窩,而是金絲燕的窩。金絲燕窩主要的產地是在菲律賓、印尼、馬來西亞等地方的海島懸崖邊上。燕窩是金絲燕和其他多種同類燕類的唾液與絨毛等混合凝結所築成的巢穴。形狀像元寶,窩碗堅固兩端有小墜角。週邊整齊內裡粗糙,有類似絲瓜的網路。

燕窩並不是直接採摘了就可以食用的,必須經過深加工後才能食用。燕窩採摘後一般都要對燕窩進行挑毛處理再出售,這樣才能使得燕窩成品外形更為美觀一些,要價更高一點。也有不經過挑毛處理就直接出售的,這樣的燕窩稱為“毛燕窩”。

燕窩因採集時間不同,分為三種不同的燕窩:白燕、毛燕、血燕。白燕是金絲燕製作的第一個窩,全部用唾液製成,燕窩雪白透明,個大壁厚;毛燕是金絲燕製作的第二個窩,用唾液和絨毛製作;血燕是金絲燕製作的第三個窩,製作時唾液幾乎耗盡,多採用海藻等做窩,在燕窩中夾雜著血絲。論品質好壞,白燕最好,毛燕次之,血燕最差。

中醫認為燕窩有:“養陰潤燥、益氣補中、治虛耗、咳血、適宜體質虛弱,老年慢性支氣管炎、肺結核和胃痛”等人食用。在古代或者書中只有像林黛玉這種的貴族小姐才吃得上燕窩,用燕窩養陰潤燥。現在醫學發現,燕窩還有促進免疫功能,減緩衰老、延年益壽等功能。

燕窩中含有膠原蛋白,可以保養皮膚,同時燕窩還含有表皮成長因數,長期食用可以延緩衰老。燕窩較為珍貴,價格也相對較高。一般一個人一次食用1-2克就足夠了。在燉燕窩之前,將燕窩泡發,等燕窩膨脹泡發後,將其撈起放入乾淨水盆中,再用鑷子擇去燕毛、雜質等雜物。擇乾淨雜質後放入燉鍋中隔水燉。燕窩食用期間講究少油膩少辛辣。

燕窩一般加冰糖燉或者水果燉食。在初生的嬰兒的米糊中加入熔成水的燕窩可以調整嬰兒的腸胃;兒童食用燕窩的話能夠促進兒童的腦部發展與體質增長;青少年食用燕窩的話可以加快新陳代謝,增強身體機能;孕婦食用燕窩可以促進嬰兒腦部發育。

女性更應該多吃點燕窩。燕窩是內部滋補的好食材,含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養物質,可以促進並刺激細胞再生,加快新陳代謝,讓皮膚保持彈性和細膩光潔。多多食用燕窩,長期食用燕窩,讓你也變成讓別人搭訕的小仙女吧!