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紅色美食陪你一起紅紅火火迎新年!

馬上就到新年了,但是大街小巷已經逐漸有了新年的感覺,紅色的福字,彩色的燈已經偷偷出現在某個街角,溫暖著人們的回家路,人們帶著對新年的期許迎接新年,鴻運當頭是人們常用的一句拜年語,期待著明年會有好運氣,不過光嘴上說說可是不夠哦,還要吃進去才算數呢,下面我們就一起來看看有哪些紅彤彤的美食吧,讓美食為新年的運勢加一把力!

【辣椒】

紅彤彤的辣椒看起來就很喜慶,在過年的時候年夜飯一定要有一道帶有辣椒的菜,用意紅紅火火,而且冬天天氣寒冷,吃一點辣椒可以驅除體內的寒濕,讓身體不畏寒。

【紅棗】

紅棗最適合女士,既能補血,還能養顏,經常吃紅棗的女士會變的面色紅潤有光澤,過年做飯的時候可以在飯里加一把紅棗,用意鴻運早到,白米飯加上大紅棗看起來也很有食欲。

【紅豆】

南方很多城市會有在三十晚上吃一碗紅豆小圓子的習俗,祛除前一年的黴運,讓新一年的好運氣早點到來,甜甜的紅豆水是對新年的期許。

【泡菜】

清新爽口的泡菜,加上剁的碎碎的辣椒,經過醃制之後既能拌飯,又能炒著吃,只要你能想到的吃法,泡菜都可以,過年的時候一碗泡菜肉絲豆腐湯,暖暖的美味菜肴。

【紅油】

紅油是川蜀地區的調味料,吃麵條的時候加一勺紅油,面就會變得麻辣鮮香,炒菜的時候加一勺,菜也會變得味道豐富起來,吃飯只要有紅油,走遍天下都不怕,而且紅紅的辣子油,看起來就很喜慶呀!

新年新氣象,紅色食物為新年美食增光添彩,更代表著大家希望新年紅紅火火的願望!