你家的蝦穿呼啦圈啦了嗎?
君子廚房又出新菜嘍!這次小編介紹的是蝦仁呼啦圈的做法,恩,什麼是蝦仁呼啦圈呢?額,顧名思義,就是穿著呼啦圈的蝦仁……呵呵,是不是有點難以理解,詳情都在視頻裡了哦!
準備材料:河蝦、黃瓜、胡蘿蔔、蔥、鹽、水澱粉、
做法如下:
1、把蝦去頭,然後挑掉蝦線再剝皮
2、黃瓜切塊,中間穿小洞
3、胡蘿蔔切塊,中間穿小洞
4、把蝦仁串到胡蘿蔔塊和黃瓜塊上
5、鍋內倒入水,大火燒開
6、水燒開後加入兩勺油、一勺鹽
7、處理好的蝦仁放入鍋中,煮30秒
8、鍋中倒油,放入蔥花炒香
9、倒入蝦仁翻炒均勻,然後放入水澱粉和鹽,收汁調味即可