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剩下的餃子皮別扔了,能做出一頓大餐哦

餃子皮除了包餃子還能幹什麼?

下面這些花樣,你一定想不到!

趕緊一起來看看餃子皮可以做哪些大餐吧~

金不換炒麵片

材 料:餃子皮、豬肉、金不換、洋蔥、紅椒、蔥、薑、蒜、醬油、鹽。

步 驟:

1.餃子皮先用擀麵杖擀薄,然後切成面片,煮熟後撈出備用。

2.金不換洗淨,薑蒜切末,洋蔥、紅椒切絲,蔥切段,豬肉切片。

3.豬肉下鍋煸炒後盛出,熱鍋爆香蔥薑蒜,下洋蔥、紅椒、蔥段翻炒,然後加入青菜、和麵條翻炒。

4.炒熟之後加適量醬油和鹽調味,然後就可以出鍋啦!

不喜歡吃炒麵的話,可以做面片湯,一樣好吃哦!

餃子皮燒麥

材 料:餃子皮、米飯、香菇、胡蘿蔔、五花肉、醬油、糖、鹽、胡椒粉。

步 驟:

1.豬肉、胡蘿蔔、香菇切末,先炒肉末,再放蔬菜,炒熟後放入熟米飯。

2.餡料加入適量醬油、糖、鹽、胡椒粉調味,然後就可以開始包了。

3.技巧就是用虎口的地方,捏緊實即可,餡料的量不要太大,然後放入蒸籠15分鐘就好啦~

蒸之前,燒麥頂部撒一點水以防太幹,炒餡料的時候,用豬油會更香哦~