聽說你很萌，草莓松餅製作方法！

出去外面點的草莓松餅可能是這樣的↑，也可能是這樣的↓。雖然看上去都很美麗也很美味，但是怎能有自己動手做的美味呢？

其實草莓松餅是一到很簡單的甜點，所以想吃的時候就自己動手，並不需要花費太多的時間。

自己在家製作，想要多少草莓想要多少奶油都自己說了算，讓你吃到肚子嘴巴都滿意為止。

要製作草莓松餅，首先要準備好材料：低筋麵粉、雞蛋、牛奶、泡打粉、黃油、白砂糖、草莓、楓糖、奶油。用於裝飾東西也可以根據自己的喜好加入，還有各種就要用到的廚具。

【松餅前期準備】

①首先將雞蛋鹽和糖讓入同一個器皿中，進行均勻的攪拌。調和的味道可以根據自己的喜好來選擇。

②完全調和之後再加入一些牛奶進行調和，不需要過於用力攪拌，液體融合之後就好了。

不銹鋼盆

雞蛋之類的東西要進行打散的話，當然需要器皿，選擇一個不銹鋼材質，優質的材質使用起來更安心。

手動打蛋器

將雞蛋打散當然就少不了一個打蛋器了，如果只是製作小量的話，有一個手動的打蛋器就夠了，可以更好的控制需要的狀態。

電動打蛋器

女生臂力是很小的，所以要製作大量的松餅的話，就安利你這樣一個電動的打蛋器吧！速度快打散雞蛋更便捷。

陶瓷調味碟

要往蛋液中加入牛奶黃油等東西，也是需要好好的控制量，為了更方便就可以選擇調味碟，小巧的造型拿起來不吃力，更好的控制量。

③低筋粉需要發酵，所以加入一些泡打粉，再使用篩子抖進蛋液器皿中，這樣攪拌不容易結塊。

④將黃油讓在微波爐中融化之後，再到入蛋液中，以十字的方式進行攪拌，以免起筋，在旁邊擱置十分鐘左右。

手持不銹鋼篩子

麵粉如果整個直接到入會不容易散開，選擇一個細孔造型是篩子，深底會更實用，抖的時候麵粉不會從旁邊進去。

手柄上採用矽膠的材質，就算是冬季拿起來也不會太冷了。

【松餅製作】

①喜歡華夫餅這種造型的，那就可以選擇一個機器來製作，顯得更方便，當然你也可以放蕩不羈的選擇自己動手。

雙面加熱松餅機

想要華夫餅造型，或者是人比較多的時候，那就選擇松餅機，製作起來顯得更快捷，造型也會更精緻統一。

①在平底鍋中到入適量的油，將松餅的模具讓入鍋中，對形狀沒要求的其實可以不用模具。

②使用模具，就在模具中到入8層左右的麵糊，可以更好的保證形狀的完美性。差不多定型了就可以翻面了，保證兩面都能熟。

③用勺子在邊緣按壓，可以保證松餅不會太過於凹凸不平，保持一個美觀性。

想要製作多人分的，只要重複這個過程就可以了，為了保證松餅的造型完美，使用完一次要清洗平底鍋然後放涼才行。

不銹鋼創意模具

平時簡單的時候也可以用到不銹鋼的模具，選擇一個創意造型的模具，讓你製作的松餅也能有千姿百態的造型。

韓式長柄勺子

在鍋中煎松餅，拿勺子按壓保持造型的同時，也是要注意安全的，所以選擇一個韓式造型的勺子，更好的與平底鍋保持距離。

最後，就剩下把製作好的美食用心裝盤，不僅僅要好吃，也要好看，好看的外觀讓胃口更好。